妈妈煮了20多年的玉米，现在才知道应该这样煮才是对的！
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，从古至今也是重要的粮食作物和动物饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物。玉米一直被誉为是长寿食品，含有丰富的蛋白质等高营养价值，现在很多人都把玉米当做早餐、桌上菜总之玉米随处可见。
煮了20多年的玉米现在才知道应该这样煮才是对的
但是很多人都是直接把玉米撕干剥尽直接煮，不知道其实玉米的保护皮是最有营养的地方，甚至比里面的肉更可贵哦，所以大家一定要记得收藏好，煮玉米一定要带皮煮，怎么带皮煮呢？
第一，把玉米洗干净，一层层的剥掉表层的皮，留下最里面的一片！
第二，把带有一层皮的玉米放到水里浸泡半个小时左右，拿起来沥干水分！
第三，把沥干水的玉米放到煮沸的锅里把玉米煮熟即可，这样带有一层表皮的玉米是口感最丰富的！
煮制的玉米中含有赖氨酸和硒等多种营养成分，这些成分对于癌细胞的生成有很好的阻止作用。经常食用煮玉米能起到抗癌的作用。玉米的作用也是很多的，煮法更是多种多样，数不胜数。
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