【步骤图】百香果吃法（附保存方法）的做法
百香果吃法（附保存方法）
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space 百香果不易存放，网购五斤百香果，留一些新鲜食用，剩余做成百香果蜂蜜，果皮煮成果酱，一点也不浪费 用料
百香果吃法（附保存方法）的做法步骤
步骤 1
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根据自己的用量，留一些百香果冷藏保存（5天左右），剩余挖出果肉装罐
步骤 2
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加入冰糖或蜂蜜一起搅拌，密封放入冰箱3天后即可食用，可以保存半个月左右
步骤 3
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剩余百香果果皮煮软
步骤 4
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放凉挖出果皮，外层硬皮去除
步骤 5
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放入搅拌机打成果泥
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步骤 6
步骤 6
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不粘锅中加入细砂糖果泥，中小火煮至浓稠
步骤 7
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加入部分做好的蜂蜜百香果果肉，再次煮滚
步骤 8
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趁热装入密封瓶中，我的百香果不是很红，煮出来的颜色不好看，大家可以等果子成熟以后做会更好看
步骤 9
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蜂蜜百香果我平时会和冰镇苏打水搭配，大家可以买屈臣氏原味苏打水
百香果吃法（附保存方法）的小贴士
1、夏天天气炎热，百香果不宜常温置放，收到果子取出擦干用保鲜膜包裹放冰箱存储。冷藏保鲜可以存放5天左右，如果放冷冻的话，大概可以存放一个月左右（但口感会略微有些区别哦） 2、如果果子略青，擦干放在通风的地方2天左右即可成熟变红，干燥皱皮是成熟的表现，而且更好吃哦~
菜谱创建时间：2018-10-04 20:31:18
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