米其林大厨分享凤梨“新吃法”,加热后一股清香弥漫,咽口水了!
大家平时应该都非常喜欢吃水果吧,以前对于水果的吃法就只有削皮之后切开来,大家一起分着吃。现在的水果吃法就比较新颖了,可以和酸奶放在一起做成家庭简易版的水果沙拉,还可以把几种水果放在一起炸成果汁,总之是各种各种的做法。
这个水果大家认识吗,虽然跟菠萝有一点相似,但它可不是菠萝,它是来自中国台湾的一种很受欢迎的水果,叫做凤梨。凤梨可能大家不太熟悉,但是有名的台湾特产”‘凤梨酥“大家应该很熟悉吧。
凤梨的吃饭跟菠萝差不多,我们可以直接削皮切开来吃,但这是我们普通人的吃法,高级的米其林大厨给大家分享了一种特别的吃法,把酒精淋在凤梨的外壳上之后,点燃打火机,让火在凤梨外壳上慢慢的燃烧,加热之后的凤梨会有一种水果的清香弥漫开来,让人忍不住会咽口水,是不是很有创意的吃法了。
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