火龙果红枣馒头
用料
火龙果 半个 红枣 10颗 酵母 1克 面粉 100克 水 适量火龙果红枣馒头的做法
火龙果炒一炒，然后晾凉待用。面粉50克➕0.5克酵母粉拌匀，火龙果倒入面粉里和面，然后醒面。最后擀成0.5厘米厚的薄片，用模具压出来喜欢的造型，温水上锅再次醒发。然后大火10分钟就可以了。火龙果竟然没变色，我想原因可能就是炒熟的原因。
红枣蒸熟去皮去核，加一点点水打成泥，然后方法同上。蒸出来的特别香甜的枣味道。
成品
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