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中国花卉产业现状与发展.doc

花匠小妙招
2024-09-28 01:44

中国花卉产业现状和发展班级：园艺1303 姓名：杨宜丰学号近10 年来，由于花卉市场需求旺盛和国家对农业进行战略性的结构调整，中国花卉业的发展尤为迅速。花卉生产面积逐年扩大， 2012 年生产面积达到112 万 hm2，成为世界花卉种植面积最大的国家；花卉产值以超过20%的速度增长，内销市场越来越旺，出口创汇也有较大幅度上升，具有良好的产业前景。但是中国花卉业在生产、市场、科研、管理等方面还存在不少问题，必须尽快采取相应的对策措施，才能使中国花卉业顺利健康发展。 2007-2013花卉市场成交额年份201320122011201020092008成交额（亿元）396.24364.84385.96283.96223.16195.26 2007-2013花卉批发市场成交额年份201320122011201020092008成交额（亿元）380.01349.71373.34280.99209.04183.74 2007-2013花卉零售市场成交额年份201320122011201020092008成交额（亿元）16.2315.1312.622.1814.1211.52（以上数据来源于国家统计局）从以上三个表格的数据来看，我国花卉市场的是在逐年增长的。但从图表中明显看到2010年的花卉市场明显下滑。这是因为2010年宵正临金融危机的风口浪尖，但终端年宵花销售却意外红火，因此，经销商和零售商都看好经济复苏中的2010年年宵，备货比往年大多有20%至40%的增幅，这也是初期一二级经销商积极备货，并在一定程度上导致前期市场的火爆。然而，这样的火爆只是在流通环节的前端，商品积压在渠道当中，并没有送达终端消费者的手中，这为后期的过剩埋下隐患。最终终端需求没有如预料那么理想，导致批发市场走货戛然而止，花卉成交量大量减少。目前，中国花卉产品正在转向多样化转变，花卉产品已由盆景和小盆花发展到鲜切花、盆栽植物、观赏苗木、草坪、种子种球种苗用花卉、干燥花、食用与药用花卉、工业用及其他用途花卉等十几种花卉类型，满足了不同消费者对花卉产品的基本要求。据世界花卉行业专家预测，从21世纪开始，全球年均需要消费特种花卉约100亿美元，特种花卉市场前景广阔。特种花卉主要有3种。一是食用花卉，一是药用花卉，一是香料花卉。　　根据国际市场需求及我国花卉种植实际，我国花卉出口的重点应放在原产于我国的花卉植物种类，如牡丹、珙桐、水杉、白芨和兰花等。一些需要劳动密集型生产的花卉种类是出口的主要类别，如需人工嫁接、要求人工绑扎盆景植物的红枫、红玉兰，大花蕙兰、蝴蝶兰的半成品苗需组培后经过一段时间培养等。另外，鲜切花是国际市场需求的另一热点，但是，由于鲜切花技术要求较高，在技术条件成熟的情况下，可加大鲜切花的出口。 1998—2011 年，中国花卉经营实体整体呈逐年增长趋势。花卉市场数量增长了近1 倍，花农户数增加了4 倍多，这与大中型花卉企业数、从业人员数是同步增长的。专业技术人员与从业人员之间基本维持在约3%的比例。大中型企业和专业技术人员比重仍较小。2006 年，中国花卉企业数量和从业人员较上年有所减少，而大中型企业和专业技术人员却有所增加。这说明中国花卉企业已走向规模化、专业化的道路，花卉生产小而散的情况有所好转。我国花卉产业增长迅速的原因：（1）消费水平有了较大提高。随着经济的发展，城市人口在不断增加，这在一定程度上会有利于花卉的消费总量的提高。（2）国家实施农业产业结构调整。使花卉业成为重点开发领域。（3）近10 年，大规模的城市建设需大量的园林绿化苗木，拉动了花卉业的发展。（4）世界花卉生产布局的调整，给中国提供了吸收外资兴办花卉企业的机遇。“入世”有利于中国花卉生产管理水平的提高，这对中国扩大出口有很大的推动作用。我国的花卉产业不足: 1.花卉市场体系不健全，市场环境差，各销售环节不成熟，产品营销、流通水平低，在花卉销售过程中缺乏组织管理和质量监控，花卉进出口管理不规范、缺乏专业的花卉物流组织等。 2.花卉产品质量不高，花卉生产技术相对落后，高科技专业人才短缺，产、学、研脱节，科研成果转化率低，使得花卉生产专类化和专业化程度不够，质量低下。 3.中国花卉消费力不够传统的消费习惯使中国花卉的消费力较小。中国烟酒的消费比例要远高于花卉的消费，许多地区缺乏相关机构的进一步引导，倡导文明消费，导致花卉内需力量弱。 4 .行业管理体制不完善，宏观指导乏力（1）花卉行业主管部门不明确，管理体制不顺，造成多头管理，使地方和企业无所适从；（2）国家没有相