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福建浦城县桂花品种资源调查及开发利用

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指导教师�救刷瑁翰修���学位论文作者�救饲┟�:铭;斌学位论文作者�救饲┟�:缘交酬叫叫�=迪缭聑保密口,在——�杲饷芎笫视帽臼谌ㄊ椋�狙�宦畚氖粲诓槐C芤��沙��学位论文版权使用授权书学位论文原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文,,除文中已经特别注明引用的内容和致谢的地方外,本论文不包舍任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本丈的研究做出重要贡献的个人和集体,、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版�泄�蒲Ъ际�信息研究所;国家图书馆等��市砺畚谋徊樵暮徒柙摹1救耸谌�暇┝忠荡笱�可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以汇编和综合为学校的科技成果,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文全部或部分内容.�朐谝陨戏娇蚰诖颉皛/一月月厂�珼日
,每实验过程中森环院食品组石瑞副教授、化工院朱凯教授,南京质量监督检测局徐春祥部长、江苏省理化检测中心武晓静工程师、化工院陈科硕士,森环院冯宗帅硕士、胡丹硕士等给予了热情的帮助,、刘玉莲教授、陈昕副教授、袁发银老师在论文的选题和思路上娣、荣冬青,董立格、朱光敏,张琦、曹珊珊、张红星、季庆亮、陈志伟、段一凡、、,导师不仅在学业上给予我精心的指导,同时还在生活上给我无微不至的关怀,,得到了福建省浦城县林业局黄俊仁科长、江淑萍主任等领导的帮助,路飞硕士与我一起全程参与了资源调查与标本整理工作,,还得到了伊贤贵老师、谢春平老师、时玉丽丽、史海燕等硕士以及�硕�嘀参镅ёㄒ等�逋�У墓鼗澈桶镏��诖似诩溆胨��结成了深厚的友谊,值此论文完成之际,向以上所有老师和同学表示最诚挚的谢意�徐文斌��年�掠谀暇┝忠荡笱�
.�悄鞠�������鞠�������的模式种。又名木犀、岩桂、九里香。它是我国十大传统名花之一,也是著名的香花植物,在我国有着悠久的栽培历史。原产于我国长江流域至华南、西南各地,秦岭以南至南岭以北各地普遍栽培。桂花是我国传统名贵园林花木,常见栽植于庭院、公园和风景名胜区,它树形优美、终年常绿,有良好的绿化效果。作为著名的香料植物,桂花内含有癸内脂、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物和橙花醇等多种芳香物质,可提取芳香油,用于调配日用化妆品和食品香精。桂花花朵色香味俱佳,可以制作成各类食用产品,目前已经投入生产的有桂花酒、桂花糖、桂花年糕、桂花茶等。桂花的花、果、根均可入药。木犀花味辛、性温、无毒,可以散寒破结、化痰止咳、生津辟臭,治风虫牙痛。桂花之果味辛、甘、性温、可以暖胃、平肝、散寒。桂花之根性甘、微湿、平肝、祛风散寒。桂花树木质致密、坚实,同时,其纹理美观,木材清香,是良好的雕刻工艺原材料,由其制成的家用器具和装饰工艺品,具有精美、桂花在浦城县有着悠久的栽培历史,尤其是丹桂在该县桂花品种栽培中更是占优势地位。浦城县丹桂早在南北朝时期开始已经有文字记载,时至今日已形成了独具特色的丹桂产业和丹桂文化,全国罕见。目前,全县已建立丹桂苗木基地�多个,培育各龄级苗木��嗤蛑辏�芴遄试磁嘤�婺3��万亩,年产鲜桂花�余万公斤,丹桂系列产品年生产能力达�蛴喙ń铮�瓿隹诠婺4�万公斤,丹桂产业已成为该县的特色产业,在其��年�拢�泄��昧中�嵴�矫��殖窍匚!爸泄�す鹬��,目前,该县正在积极申报“中国丹桂之乡”的国家地理标志。鉴于桂花在该县具有如此重要的地位,而该县的桂花品种资源却从未进行过全面的普查,��.��年���拢�颐嵌愿孟氐墓鸹ㄆ分�资源进行了系统调查,摸清了该县目前的桂花品种资源现状。县丹桂资源开发向更广更深的方向发展,使丹桂产品在该县得到更好的开发利用,本文着重对浦城县两个丹桂品种资源的营养成分和挥发性成分进行了分析,探讨两个丹桂品种

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