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番茄的高产栽培技术要点.doc

花匠小妙招
2025-06-24 10:17

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番茄的高产栽培技术要点

作者：邹桂花

来源：《吉林农业》2014年第06期

摘要：番茄是我们生活中常见的蔬菜，具有产量高、耐贮运、经济价值高等优点，在市场上很受欢迎，销量常年都很稳定，是一种栽种十分普遍的蔬菜。番茄的种类很多，种植管理上也相对容易一些，但要促高产夺丰收，也必须抓好细节管理，保证植株有良好的生长条件。

关键词：番茄；栽培；水肥；管理

中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号： 1674-0432（2014）-11-64-1

1 番茄生长对环境条件的要求

适宜的温度、充足的水分加足够的光照是番茄生长所必须的条件，一般番茄生长发育的最佳温度为24℃～26℃，在5℃以下的低温或40℃以上的高温条件下，番茄将停止生长；番茄

是深根作物，既怕旱又怕涝，土壤排水要好，地下水位要低，水分必须均匀供给，不能太多也能缺水；番茄是喜光作物，对光照反应敏感。光照充足，植株生长健壮，茎粗大，抗性强；光照不足，就会造成徒长，开花少，落花落果等。

2番茄的栽培管理技术

2.1播种育苗

番茄的栽培可采用露地直接播种或是育苗移栽的方式进行栽培，现在多数地方都采用育苗移栽的方式，播种时间要结合季节、气候、育苗设施工、栽培方式等因素进行综合考虑，不同地区的条件不同，播种期也有很大的差异。大棚栽培和露地栽培的时间也不相同，北方地区适宜春播，南方地区可以一年播两次，春播一次，秋播一次，但都不宜夏播，因为夏季气温高，植株生势弱，落花多，坐果难，病害严重，极易失败；在播种前要进种子消毒以减少病害传播产生及传播。消毒时可用纱布将种子包起来，放入50℃温水中（温度保持不变）浸种10分钟或放入10％磷酸钠溶液中浸20分钟后取出，用清水冲洗干净，再放入30℃温水中浸2～3小时，取出放在阴凉处阴干。番茄播种后如果育苗床温度较高，保温条件好，种子催芽后，播后2～3天就可以出苗，反之，就需要5天或更长一些时间才能出苗。苗期管理主要是温度和光

照的控制，应根据不同气候条件而定，如冬植或早春育苗要重防寒，应用小拱棚塑料膜覆盖；而夏、秋植育苗要重点防高温、暴雨，应用遮阳网搭棚覆盖。在育苗过程中，要适当追肥，一般结合浇水，淋施腐熟尿水或0.1%～0.2%的尿素。同时，在苗期应用百菌清600倍液加乐果1000倍液喷2～3次防止病害的产生，特别是拱棚覆盖，要注意湿度和温度控制。

2.2土壤准备及定植