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二十四节气•小满┃“长是江南逢此日,满林烟雨熟枇杷”

久晴泥路足风沙,杏子生仁楝谢花。

长是江南逢此日,满林烟雨熟枇杷。

明•李昌祺《小满日口号》

晴空碧,花团簇

麦风轻,新蝉鸣

梅雨细,小荷翻

小满,二十四节气中的第八个节气,也是夏季的第二个节气,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。

每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。

小满,不仅诠释着自然的变化,也蕴含着美好的寓意:“小满谷,当年福。”

古籍《月令七十二候集解》中记载:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”

《汉书•律历志下》:“中井初,小满。”

宋•马永卿《懒真子》:“小满,四月中,谓麦之气至此方小满而未熟也。”

“小满小满,麦粒渐满”。

农历四月中旬,我国北方地区麦类等夏熟作物籽粒开始饱满,但还未彻底成熟,这是收获的前奏,故称为“小满”。

宋•欧阳修《五绝•小满》:“最爱垄头麦,迎风笑落红。”透露出对于丰年的期盼。

而在南方,小满时节雨水充盈,江河湖塘水量日渐丰沛,清流汩汩,涌动着无限生机。人们把“满”用来形容雨水的盈缺。

农谚有云:“小满不满,干断田坎”,指的是小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂。

此时农田里正是一片繁忙景象。而在位于我国最南端的海南,春耕夏收的早稻在小满时节陆续迎来收割、归仓。

小满分为三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。”

苦菜秀,苦菜已经枝叶繁茂;

靡草死,指的是至阴所生的靡草,因不胜小满时节的阳气而枯死。

麦秋至,秋者,百谷成熟之期。小满最后五日,麦子开始成熟,即将收割,故曰麦秋。

小满习俗

动三车

谚云:“小满动三车。”这里的三车指的是水车、油车和丝车。

古人相信万物有灵,水车也有灵,这时的民俗主要是祭车神。

传说车神为一条白龙,小满时节,农家在水车的车基上放置鱼肉、香烛等祭拜之。特殊之处为祭品中有水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意,表明了农民对水利灌溉的重视。

小满也是油菜籽成熟的时节,人们将油菜籽收割回来,送至油坊,启动油车榨油,为动油车。

动丝车是指小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。

祭蚕

相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有祈蚕节。

蚕是娇养的“宠物”,由于难养,古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕,使养蚕有个好收成,人们在放蚕时节举行祈蚕节。

蚕神拜祭的历史很悠久,相传在遥远的周朝就有记载,而且因各地风俗不同,拜祭的蚕神也不同,有的地区拜祭的是蚕花娘娘、青衣神等。

拜蚕神的习俗主要在南方地区,因为北方主要纺织的是棉花,所以这项习俗也是很有地域性特征的,在江浙一带比较普遍,反应了我国男耕女织的典型的农耕文化。

食苦菜

《诗经》:“采苦采苦,首阳之下”

春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。

苦菜,是中国人最早食用的野菜之一,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质等,具有清热等功效。

夏忙会

夏忙会是有些地方在小满节气里的一项重要民俗,人们会在夏忙会上买卖牧畜、集杂粮食等,也会购买生产工具。

夏忙会一般持续一般三到五天,在会上还能看到一些如唱大戏的表演类节目,形式有点像大家熟悉的庙会。

抢水

“小满动三车”,而这三车当中就中就有一车是水车。

在小满当天,当水车启动前,人们会举行“抢水”仪式。

举行这种仪式时,一般由一位德高望重的主事者召集各户,以锣鼓为号,踩踏水车来饮水灌田。

这项民俗也体现了人们对水利排灌的重视,一般都是在黎明时分,举起火把,一起来到大水车上举行狂欢,还会专门准备一些麦糕、麦饼,麦团,吃好喝饱之后,就开始准备启动大水车,用人力的方式开启大水车,把河水引灌到田中,直到把河水抽干。

小满

诗词

子规声里雨如烟,润逼红绡透客毡。

映水黄梅多半老,邻家蚕熟麦秋天。

元•元淮《小满》

我爱江南小满天,鲥鱼初上带冰鲜。

一声戴胜蚕眠后,插遍新秧绿满田。

明•文彭《四月》

最爱江南小满天,樱桃烂熟海鱼鲜。

一声布谷啼残雨,松影半帘山日悬。

明•薛文炳《闲居杂兴》

气备四时当夏成,首阳采秀佐和羹。

其甘如荠风人咏,非赤若珠颜氏评。

作苦充肠宜旅客,微酸入口合书生。

信能咬得其根者,卓荦何妨百事营

清•弘历

《月令七十二候诗 四月小满中三候 苦菜秀》

调剂阴晴作好年,麦寒豆暖两周旋。

枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。

清•王泰偕《吴门竹枝词 小满》

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