每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满,这是炎热夏季的开始,更是疾病容易出现的时候。“小满”这个名字,来源于作物。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
2025年小满是2025年5月21日, 02:54:23 ,农历2025年四月二十四,星期三。
小满节气养生知识
小满节气起居养生
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛。
小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津。
清热祛湿
这是小满养生的第一原则,在日常饮食中,可增加一些利水渗湿的食物,如冬瓜、薏米、红豆等。同时也要注意环境的湿度,做好除湿。注意不要淋雨,避开潮湿的环境,勤开窗通风,谨防湿气上身。如衣物潮湿或不慎淋雨,应及时更换衣物,喝红糖姜茶以防感冒。
健脾养胃,补气益阴
气温不断升高,人们往往喜爱食用冷饮冰淇淋等冷食,如果吃了过量的生冷食物,易伤害脾胃,可能会引起食欲不振、腹痛、腹泻等情况。因此,建议日常饮食可以喝汤、羹、汁等汤水,清淡而又能促进食欲。同时,每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。
早起晚睡,注意午休
保证足够的睡眠,这才能维持身体各项机能正常运转,人体要顺应夏季阳长阴消的则律,早起晚睡(但勿晚过12点),适当增加午睡时间,以保持精力充沛。
小满预防保健
小满时节是疾病的多发期,因此我们更应注意进行预防保健工作。
防皮肤病:此时天气闷热潮湿,为皮肤病发作提供了条件,易引发脚气、湿疹等疾病。因此要注意个人卫生,保持皮肤清洁干燥,选择透气性好的衣物材质。
防湿邪入侵:夏季如长时间涉水淋雨、久卧湿地或居室潮湿,湿邪侵入关节,会导致风湿或类风湿性关节炎、关节疼痛等;湿邪侵入脾胃,会引起腹泻、水肿、食欲不振等病症。所以小满时节养生要注意防湿,尤其是南方地区。
防心脑血管疾病:小满时人们情绪易波动,要调适心情,避免情绪剧烈波动引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
注意防“湿”
夏季如长时间涉水淋雨、久卧湿地或居室潮湿,就极有可能引发下肢溃疡、湿性脚气、妇女带下等病症。“湿邪”侵入关节,会导致风湿或类风湿性关节炎、关节疼痛、伸屈不利、肌肤麻木。“湿邪”侵入脾胃,会引起腹泻、水肿、食欲不振、恶心等病症。所以,小满时节养生要注意防“湿”,尤其是南方地区。
不宜剧烈运动
夏季心阳最旺,适合养心。夏季炎热,不适合激烈运动,出汗过多对养心不利。建议饭后一小时再运动:散步、慢跑、游泳等很适合在夏季进行。运动时,应注意衣物材质的选择,尽量穿一些透气性好、能吸汗的衣袜,以避免湿气郁积。
不宜多吃冷食
夏天的时候,因为天气较为炎热,所以冷饮等寒凉的食物就非常的受欢迎,在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠里的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,由于夏季气温高,体内热量不易散发,胃肠内的温度也较高,如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛,引起腹痛。
小满节气的养生注意事项
饮食调养上对各种类似的皮肤病人,均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。吃苦菜是每年小满都必备的养生好物,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要,宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤,千斤拔鸡脚汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
饮食养生
避免过量进食生冷食物
小满后气温升高,很多人喜欢吃冷饮降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。小孩及老人消化系统较弱,更易出现这种情况,因此要避免过量进食生冷食物。
少吃特定类型食物
少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物:这类油煎熏烤、牛羊虾蟹发物是高热量、温热助火之物,容易引起肠胃积热,搭配冰镇啤酒刺激肠胃,易引起脾胃不和,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病。
少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物:小满过后空气滋潮湿热,皮肤易蕴湿生热,引发风疹、湿疹等皮肤病,所以要少吃此类食物。
保证饮食清淡
小满后天气炎热且雨水多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类等。
多进稀食
多进稀食是夏季饮食养生的重要方法,如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。煮粥时加荷叶可醒脾开胃、消解暑热等;加绿豆可消暑止渴、清热解毒等。
宜吃苦通便
平素胃肠有积热,如经常便秘、反复口腔溃疡的人群,此时疾病容易加重,需要吃些苦味食物,以减少人体水分的消耗。
起居养生
适时增减衣物
小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍较凉,气温日差较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,晚上睡觉时要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。
遵循作息规律
应当顺应夏季阳消阴长的规律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,以保持精力充沛,同时不要经常熬夜。
注意睡眠防护
暑热难耐时很多人喜欢晚上睡觉开空调或风扇,但睡着后出汗易受凉。此时阳气潜藏体内,卫外作用减弱,着凉后风寒之邪易直入人体深处,所以睡觉时不要让风直吹,一定要记得盖被褥。
小满节气养生茶
随着天气变热,变潮湿,会使人的身体产生不良的反应。中医上把高温高湿会给人带来身体的不适称为“热邪”与“湿邪”,它将影响人们的工作与生活,特别是在南方,容易产生“湿毒”。
野菊花茶
取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。此茶能起到祛湿气、清凉解热的作用。
温馨提示:若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,非常适合这个气候“清补”身体。
冬瓜茶
制作非常简单。接下来教大家两个方法:一是自己可在购买新鲜冬瓜后,回家洗净去籽,连皮切块,加水炖煮至软烂,便可直接饮用;二是可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又清热的冬瓜茶。
甘蔗茶
取甘蔗500克,红茶5克,将甘蔗削去皮,切碎,和红茶共煎,代茶饮。此茶可以清热生津,除湿利尿,排毒养颜,非常适应小满节气前后饮用,以助于身心愉悦。
养生要根据二十四节气的特点来喝茶,节气不同,人体内的气血也不同,掌握节气特点去选择相应的养生茶,如此便能身体健康,心情愉快。
小满养生汤推荐
小满是进入夏季的标志,多喝汤可以帮助消暑祛湿。多饮汤品也十分重要,汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。那么小满养生喝什么汤好呢?
苦瓜排骨汤
材料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克。
做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲。
功效:有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。
红菜头番茄汤
材料:红菜头300克、薯仔200~250克、番茄2个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:各物洗净;红菜头取其叶茎;薯仔去皮,切块;番茄切块;瘦肉切块。在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)、姜和薯仔、瘦肉,武火滚沸后改文火煲约1个小时,下红菜头叶茎和番茄,继续煲10分钟,下盐便可。为3~4人量。
功效:每年3月至5月间,正是吃红菜头的最佳时节,以红菜头配薯仔番茄煲猪瘦肉为汤,气味醇香平和可口,有健脾益气、养肝暖胃的功效,为初夏时家庭养生靓汤。
冬瓜鸭肉汤
材料:冬瓜400克、鸭肉100克、太子参30克、金银花10克、盐、味精、姜葱等调料适量。
做法:将鸭肉切片,用沸水烫后捞出,冬瓜去皮洗净切成薄片,备用。太子参、金银花放入锅中加水煎煮,然后将金银花拣出,汤汁及太子参留用。将鸭肉、冬瓜、姜放入汤汁中煮熟,放入食盐、味精和葱花调味,即可食用。
功效:鸭肉性寒味甘属清补之物,并含有丰富的蛋白质。冬瓜清热利尿,有润肺生津,化痰止渴,清热生津,去暑除烦的功效,冬瓜配鸭肉很适用于夏季体内有热、上火的人食用,阳虚肢冷者慎食。
赤小豆米须汤
材料:赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1~2条(约500克),生姜3片。
做法:赤小豆、粟米须洗净后稍浸泡,生鱼洗净后晾干;用少许姜丝起锅,将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄;把赤小豆、粟米须和生姜放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,再加入生鱼滚后,改为小火煲约1个半小时,最后放盐即可。
功效:这道汤主要是祛湿,选用的食材都有除湿利水的功效,因小满前后阴雨天气较多,空气湿度较高,这个汤正适合这个时节饮用。
石斛瘦肉汤
材料:鲜石斛10克、猪瘦肉100克、生姜1-2片。
做法:将新鲜石斛洗净、浸泡;猪瘦肉洗净,沥干水,切为小块状,与生姜一起放入炖盅内,加入清开水2500毫升(约1碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方调入适量食盐。
功效:具滋阴生津、养胃益脾之功效,除了作为初夏时养胃的靓汤外,还可用于病后虚热的阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、目暗不明的辅助调理之用。
鲫鱼荠菜汤
材料:鲫鱼鱼头一颗,荠菜250克,生姜一块,食盐、水适量。
做法:将鱼头对半劈开,去掉鳃部后用清水洗净备用,荠菜摘洗干净备用,生姜切较粗的姜片备用;锅中放半锅水煮沸,下入鱼头和姜片继续大火煮5分钟,再转小火炖煮约5-10分钟;再次转大火,下入荠菜,荠菜煮好后关火,加少量食盐调味后即可食用。
功效:小满节气湿热难耐,荠菜鱼头汤清热祛湿。选用可清热利湿的荠菜来与鱼头一起搭配,正好可以达到清热、利水、开胃、温补的目的。
土茯苓汤
材料:土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。
功效:有清热、祛湿、解毒的功效,同时亦是暮春时家庭祛湿健脾的养生汤水,且男女老少皆宜。
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