清新脆爽的莲花白沙拉
西式大餐的最佳伴侣，解腻、爽口、开胃……用料
莲花白 1颗 洋葱 一个 盐 适量 糖 适量 色拉油 适量 苹果醋 适量 白醋 适量 青椒 一个 调味香草粉 适量清新脆爽的莲花白沙拉的做法
莲花白撕去外衣洗净备用；
一分为四；
切成丝（也可以用镲菜板）；
洋葱切丝；
青椒切丝，主要是配色用；
撒些香草粉、盐、糖、醋调味；
淋上色拉油；
剩下的工作就留给时间慢慢入味……祝你胃口好！
小贴士
任何肉菜的最佳搭档，绝对不会让你失望……还可以加茴香籽，也很好吃！
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