芒果真是一种人见人爱的水果啊
但是,芒果放久了皮上面会有一些黑点
这是芒果坏了的表现吗?
这个样子的芒果还能吃吗?
我们一起来了解一下
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芒果营养价值
芒果为著名热带水果之一,原产于印度,后面才传到中国,在很短的时间内就俘获了大批吃货的心。
所以每当芒果上市时,都会有很多人购买。芒果口感软糯、味道香甜,不管是大人还是小孩都爱吃。
其实芒果不但好吃,营养也很丰富。
新鲜的芒果含有优质的糖类、蛋白质、微量元素(如硒、钙、钾、磷等)。
最值得一提的是它所含的胡萝卜素成分特别高,这是在所有水果中是非常罕见的。
胡萝卜素进入人体后会自动合成维生素A,而维生素A则可以促进人体生长发育,同时能预防夜盲症和改善视力下降等问题。
2
黑点的大小决定芒果能不能吃
经常能看到水果摊上出售带黑点的芒果,如果黑点是芝麻大小,那这样的芒果价格跟没有黑点的芒果是一样的。
但黑点比较大的芒果就会被老板放在一旁低价出售。
老板的这一举动可以证明带小黑点的芒果绝对是正常的,而带大黑点的芒果确实是快要腐烂了,不建议大家贪小便宜。
如果大家不相信,可以分别买一些带小黑点和大黑点的芒果回去对比,一拨开皮就能见分晓。小黑点的芒果里面的果肉完全是好的,可以食用。
而带大黑点的芒果里面已经出现了不同程度的腐烂,味道也会带酒气,最好不要食用。
3
带小黑点的芒果真是最好吃的吗?
是的,带小黑点的芒果是味道最甜,香味也最浓。
如果大家能确保自己在一两天内能吃完所有的芒果,那就买这种带小黑点的芒果吧,这样的选择绝对不会错。
但如果要四五天才能完全吃完的话,那么带小黑点的芒果就不要购买了。
因为芒果一旦开始出现小黑点就意味着已经完全成熟,要赶紧吃完。
再放上三五天,小黑点绝对会变成大黑点的,到时候水果就已经腐烂不能食用了。
4
小黑点芒果跟大黑点芒果如何区分?
小黑点芒果香甜好吃,而大黑点芒果不能食用,我们应该怎样去区分它们呢。
如果一个芒果上长有芝麻或绿豆大小,且分布均匀的小黑点,可以购买。轻按这样的芒果回弹快,不会有明显的凹陷。
如果黑点形如指甲大小,且分布不均匀,只在芒果的局部出现,那证明芒果已经腐烂了,千万不要购买。
这种带大黑点的芒果按上去会有明显的凹陷,而且闻起来有一股变质的酒味,吃了可是要拉肚子的。
现在大家知道有黑点的芒果到底能不能食用了吧?以后就按照上面的方法选购起来吧,绝对不会错的。
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