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快过年了，教你做南瓜灯笼，上锅一蒸，甘甜又软嫩，太好吃了

花匠小妙招
2025-06-28 03:06

导读：快过年了，教你做南瓜灯笼，上锅一蒸，甘甜又软嫩，太好吃了

南瓜灯笼

还有10天的时间就要过年了，年底这几天，大家都开始忙碌起来了，因为家人忙着准备年货和年夜饭了！这几天我准备了好几道寓意好的饭菜，做法也都挺简单的，但是就没有一道灯笼形状的饭菜，于是我就用南瓜做了一个南瓜灯笼，外观十分好看，而且吃起来甘甜又软嫩，用小勺挖着吃，一勺一勺地挖着吃，实在是太好吃了，快过年了，教你做南瓜灯笼，上锅一蒸，甘甜又软嫩，太好吃了！

南瓜是冬天常见的一种蔬菜，大家都喜欢用南瓜做点小饼吃，或者是熬点南瓜粥喝，南瓜的做法有很多，但是南瓜不管怎么做，都有淡淡的清香味，真的是越吃越过瘾！我个人觉得把南瓜做成灯笼，不仅好吃，而且还很好看，过年的时候，大家都喜欢上锅蒸点饭菜吃，代表着：蒸蒸日上，这样南瓜就不错，上锅蒸一蒸，吃起来甘甜又软嫩，不管是招待朋友还是家宴，端上一个南瓜灯笼，保准一家老小都夸赞，年夜饭不用忙，这道菜最简单，蒸一蒸，甘甜又鲜嫩，过年吃寓意好！

大家都挺喜欢吃南瓜的，因为南瓜本身就有淡淡的清香味，吃起来口感甜甜的，而且南瓜含有多种营养成分，给家人吃起来营养又健康，比每天吃一些肉都强！下面我就把这道南瓜灯笼最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！

首先准备一个南瓜，在南瓜的底部切一刀，然后在南瓜的顶部，顺着纹理左右各切一刀，再把南瓜的盖子取出来，用小勺把里面的瓤都挖出来。再把玉米掰成粒粒，火腿肠切成小丁，豌豆洗干净备用。

下面在锅里倒上水，把玉米粒、豌豆、火腿肠丁放进去煮一下，大约煮5分钟捞出来，过一遍凉水。另起锅，加上一勺清水煮开，再加上白糖40克熬化，白糖熬化后，再把玉米粒、火腿肠、豌豆放进去翻炒一下，均匀裹上一层糖液，再加上点食盐翻炒均匀，出锅倒在南瓜里面。把南瓜放在一个盘中，热水上锅蒸10分钟，时间到再把南瓜盖子放进去蒸，再蒸10分钟，这样就可以出锅了。