猪油炒紫菜苔
在美国吃到红菜苔，惊不惊喜？意不意外？总之，中国胃太强大了哈哈哈哈哈 用料
红菜苔 555克（处理好后的重量） 猪油 50克 蒜 4-6瓣 盐 2/3茶匙猪油炒紫菜苔的做法
紫菜苔最后一季，抓住尾巴好好吃一顿，我一个人可以吃一盘呢
紫菜苔根部老皮撕掉
叶子和梗掰成小长段，并分开放
洗净控干水份备用
蒜拍烂即可
锅烧热下猪油半融化状态下蒜炒香，全程大火
下紫菜苔的梗，翻炒五分钟
梗变软下叶子翻炒2分钟
加盐，翻炒一分钟
紫菜苔的梗炒的软糯香甜，可好吃了，喜欢吃脆口的可以适量缩短时间
好吃、好吃，满满的家乡味
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