肥料施用不好草莓果畸形易发生:
一是氮肥施用过多,二是硼肥施量不足,三是高温干旱,四是排水不良。比如,氮肥过多时,草莓生长旺盛,生长点处可能同时分化两个以上的花芽,聚集之后易形成扁平的鸡冠果。又如,硼肥不足时,花朵小,授粉不良,果实一边膨胀一边收缩呈畸形。高温干燥时,浇水过量,果实易裂果肉外露。地下水位过高,排水不畅,换气不够及时,常使花粉萌动、生命力受到制约,昆虫授粉受到抑制,受精不良,易形成歪扁形的果实。另外,棚栽草莓大棚中蜜蜂投放不足,也会降低草莓的授粉成功率。
为了提高草莓产量和品质,预防畸形果的发生,应采取以下方法。
首先,选用成果率高的品种。
有些品种的畸形果率达30%左右,丰香和丽红的成果率高,全明星的畸形果率为20%左右,哈尼的畸形果不超过10%。
其次,科学配方施肥。
要做到有机肥与无机肥相结合,特别要配施适当比例的磷钾肥。每亩底肥应施腐熟的农家肥4000~5000公斤,过磷酸钙40~50公斤,硫酸钾15公斤,持力硼0.2公斤,氮、磷、钾复合肥30公斤。定植后每隔20天左右追施一次复合肥,每亩10公斤,后期每月追施一次。同时,喷施惠满丰活性液肥及速乐硼2~3次。
第三,调控温度湿度。
采用塑料大棚保温栽培的草莓,一是开花后做到地表不干不轻易灌水;二是采用沟灌,随灌随排;三是开好棚外大沟,降低地下水位;四是适时揭开腰窗通风,控制棚内湿度不超过40%。同时,注意调节温度,最低温度不低于0℃,最高不超过32℃,白天控制在25℃~28℃。
第四,抓好相关配套措施。
一是每半亩大棚内放蜜蜂一箱,增加授粉几率;二是选用高效低毒农药,避开花期防治病虫;三是摘除形状十分异常的畸形幼果;四是经常疏除老叶、无效腋芽,为草莓正常生育改善光照条件。
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