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十大有名的中国海参产地排名全国哪里产的海参品质最好

花匠小妙招
2025-07-05 07:55

大连海参是产自辽宁大连市的名贵海产品，被誉为“辽参之首”。大连北纬39°寒暖流交汇的独特海域环境，孕育出海参体壁肥厚、软嫩细糯的顶级品质，不仅品质好，而且产量高，分别占据全省73%、全国29%的份额。M AIgoo网小编了解到，大连海参是辽宁省唯一入选工信部《传统优势食品产区及地方特色食品产业重点培育名单》的产品。【详细>>】

烟台海参，山东省烟台市特产，代表山东海参最高品质。烟台海参生长于黄渤海交汇处一类水质海域，活海参体色黄绿或土黄或暗红或微黑色，皮质肥厚；盐渍海参黑色，形状呈纺锤、无瘪扭，富弹性。烟台海参不仅口感好，营养价值也很高，蛋白质含量达70%以上，海参皂苷含量比普通产区高40%，年加工活参能力超5万吨，产品远销日韩等20余国。【详细>>】

威海海参是山东威海特产，威海是我国十大优质海参产区。威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。威海海参属于刺参，养殖面积超过2.4万公顷，是全国最大刺参养殖集群，有“中国海参之都”的美誉，产品涵盖淡干、盐干、盐渍、速发、即食等品类，深受消费者欢迎。【详细>>】

青岛地标海鲜岛中之宝

海参产地哪里好？产自于山东省青岛市黄岛区的灵山岛海参，入选青岛十大地标海鲜，有“岛中之宝”的美誉。灵山岛海参以肉质肥厚、弹性强著称，腹面管足密集呈三条纵带，部分个体呈现独特的绿色或紫褐色体表，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，不仅在国内获得双地标认证，还获评“国际海洋美食之都优选水产品”荣誉称号。【详细>>】

黄渤海珍品中国海参苗种之乡

蓬莱海参是产自山东烟台蓬莱市的特色产品，因生长在黄渤海交汇处特殊海域，且品质极佳，而被誉为“黄渤海珍品”。蓬莱海参体形肥满、圆筒状，体表亮洁呈黄褐色或栗黑色，具有海参特有的海鲜味，口感清爽，味道鲜美，营养丰富。据买购网小编了解，蓬莱海参不仅出产大量优质海参，还拥有全国最大的刺参苗种繁育基地，年育苗量超500万公斤。【详细>>】

辽参故乡唯一国家级海参产业园区

瓦房店海参是产自辽宁大连瓦房店市的特色产品，因其独特的品质，成功获得了农业农村部的地理标志保护，并被誉为“辽参故乡”，更值得一提的是，以瓦房店海参为核心，这里还打造了全国唯一的国家级海参产业园区。瓦房店海参属于刺参种类，刺棘粗壮，体色多变，从黄褐色到深褐色不等，以体形饱满、肉质紧实、口感鲜美、营养丰富而著称。【详细>>】

参中之王产量占全国的15%

荣成海参是山东省荣成市的特色产品，参体肥壮圆润，荆棘突棘粗大，参皮坚韧肥厚，肉质嫩滑细腻，堪称“参中之王”，刚出水的荣成海参，滑嫩剔透，晶莹闪亮，仿似瑰丽的天然玛瑙，摔落甲板能弹跳，彰显其鲜活品质。荣成是中国海参十大产区之一，产量约占全国的15%，在全省水产品质量专项抽检中，荣成海参产品合格率达到100%。【详细>>】

8、福建霞浦海参

“北参南养”主产区中国南方海参之乡

福建霞浦是“中国南方海参之乡”，霞浦海参以刺参为主，依托霞浦“海带之乡”资源，以藻类为食，其个头大，肉质肥厚，口感鲜美，营养价值极高。福建宁德霞浦县2003年首创从山东长岛引种成功，打破南方不能养殖海参的历史，成为我国“北参南养”的主产区，拥有我国南方最大的仿刺参交易中心，是我国南方最重要的仿刺参产品集散地。

海南海产三宝之首硒元素含量高

邻昌海参因主产于儋州北部邻昌岛珊瑚礁海域，在热带海域中形成独特品质，显著高于普通养殖海参。邻昌海参采用传统“三煮三晒”工艺加工，盐分≤12%，复水率居海南海参之首，与光村沙虫、新英红鱼粽并称儋州三大海产，产量占海南海参总量35%，入选儋州特色美食代表，成为“海南西部海洋经济带”标志性产品。【详细>>】

底播增殖模式野生参占比超40%

崆峒岛刺参，山东省烟台市芝罘区特产，全国农产品地理标志。崆峒列岛独特的自然环境、底质条件及水质条件，为崆峒岛刺参的优良品质奠定了基础，崆峒岛刺参的肉质厚实紧密，口感细糯滑润，富有弹性，味道鲜美，营养丰富，鲜参含有蛋白质。崆峒岛刺参采用底播增殖模式，鲜参年产量约280吨，5年以上野生一等参占比超40%。【详细>>】