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一种复方养生花果茶、袋泡茶及其应用的制作方法

花匠小妙招
2025-07-09 00:18

本发明属于花果茶技术领域，尤其是涉及一种复方养生花果茶。

背景技术：

随着现代社会经济的飞速发展，人们的生活节奏不断加快，虽然生活质量也在不断提高，但生活与工作压力亦日益增长，亚健康状况已经成为现代社会所面临的重大问题之一。与此同时，人们的健康意识也在不断增强，饮食养生成为了现代人的健康新观念，具有营养健康功效的功能食品也因此成为了广大公众的消费热点。中国是茶叶的发源地，茶文化在我国源远流长，茶的药理功效千年前已为人所知，饮茶养生乃中华之传统，《本草纲目》载：茶，清头目，醒昏睡，化痰消食，利尿止泻。然而，单一的传统茶饮对现代年轻消费者的吸引力并不大，其健康功效在现代社会中的发挥受到限制。

花果茶即由植物的花叶类、果实种子类为原料泡制而成的健康饮品，天然无添加，气味芬芳，颇受年轻消费者喜爱；以中草药为主要成分的养生茶是中国传统的特色饮品，药理功效强，但在风味上难以被广大消费者接受。

技术实现要素：

本发明的目的就是为了提供一种复方养生花果茶、袋泡茶及其应用。色、香、味俱佳，纯天然不含任何食品添加剂，具有多种养生保健作用，可作为一种消除疲劳、提神醒脑的工作茶。

本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：

本发明第一方面提供一种复方养生花果茶，由以下重量份的原料组成：红茶55-65份，桂花15-25份，桑葚70-90份，白茯苓80-90份，山药80-90份，黄芪50-60份和枸杞50-60份。

优选地，由以下重量份的原料组成：红茶60份，桂花20份，桑葚80份，白茯苓85份，山药85份，黄芪55份和枸杞55份。

优选地，所述的红茶为富硒工夫红茶。

优选地，所述的富硒工夫红茶由春季一芽二叶初展的小叶种制得。

优选地，所述的红茶的硒含量为5-7mg/kg。

本发明第二方面提供一种袋泡茶，将所述的复方养生花果茶按照每袋3～5g的重量装入玉米纤维袋制成。

优选地，每袋袋泡茶中含有4g所述的复方养生花果茶。

优选地，将红茶、白茯苓、山药、黄芪、桑葚和枸杞粉碎至4～5mm大小，再按照重量份分别称取红茶、桂花、白茯苓、山药、黄芪、桑葚和枸杞，充分混合均匀后装于玉米纤维袋中。

本发明第三方面提供一种袋泡茶的应用，将所述的袋泡茶的茶包放入杯中，倒入200～250ml沸水，冲泡3～4min，期间上下提拉茶包3-5次，取出茶包，即可饮用茶汤。

本发明是一种具有花香、果味的功能性复合型茶产品，将传统茶与植物花果及食药同源的中药材在风味上和功效上进行有机结合，达到香气、口感与药理功效兼顾，克服茶产品因成分类型单一造成的感官品质欠佳或药理效果不足的缺点，增强茶叶的健康功效并改善现代人易感疲劳的亚健康状况。

本发明的七种原料中，富硒工夫红茶气味香甜、口感醇柔，硒含量丰富，增强人体免疫力；桂花花香馥郁，提神醒脑；桑葚补肝益肾，抗衰老；白茯苓祛湿健脾，宁心安神；山药补脾养胃；黄芪解毒生肌，固表益气；枸杞滋补肝肾，益精明目。该复方养生花果茶纯天然无添加，不仅色、香、味俱佳，而且能有效缓解日常高强度工作所带来的疲劳感，适合各年龄段的消费者作为工作茶长期饮用。

与现有技术相比，本发明的复方养生花果茶香气怡人，口感香甜醇柔，具有提神醒脑、健脾祛湿、护肝明目、滋阴补肾和补中益气的作用，适用于易感疲劳人群，可作为工作茶长期使用。此外，该复方养生花果茶采用富硒工夫红茶，硒含量丰富，亦可提高人体免疫力，具有抗氧化、减缓衰老的作用。另外，其制备方法简单，使用方便。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。

实施例1

取富硒工夫红茶、白茯苓、山药、黄芪、桑葚和枸杞，分别粉碎至4目(大小约4-5mm)；再按重量份分别取65份富硒工夫红茶、25份桂花、70份桑葚、90份白茯苓、90份山药、60份黄芪和60份枸杞，充分混匀后分装于玉米纤维袋(7×9cm)中，每袋4g，制得袋泡茶。用200ml95℃热水冲泡袋泡茶4min后，茶汤色泽红艳，香气浓郁，口感醇厚甘甜。

实施例2

取富硒工夫红茶、白茯苓、山药、黄芪、桑葚和枸杞，分别粉碎至4目(大小约4-5mm)；再按重量份分别取55份富硒工夫红茶、15份桂花、90份桑葚、80份白茯苓、80份山药、50份黄芪和50份枸杞，充分混匀后分装于玉米纤维袋(7×9cm)中，每袋4g，制得袋泡茶。用200ml95℃热水冲泡袋泡茶4min后，茶汤色泽红，香气轻柔，口感醇和，酸中有甜。

实施例3

取富硒工夫红茶、白茯苓、山药、黄芪、桑葚和枸杞，分别粉碎至4目(大小约4-5mm)；再按重量份分别取60份富硒工夫红茶、20份桂花、80份桑葚、85份白茯苓、85份山药、55份黄芪和55份枸杞，充分混匀后分装于玉米纤维袋(7×9cm)中，每袋4g，制得袋泡茶。用200ml95℃热水冲泡袋泡茶4min后，茶汤色泽红艳，香气怡人，口感醇柔，酸甜适宜。

上述对实施例的描述是为便于该技术领域的普通技术人员能理解和使用发明。熟悉本领域技术的人员显然可以容易地对这些实施例做出各种修改，并把在此说明的一般原理应用到其他实施例中而不必经过创造性的劳动。因此，本发明不限于上述实施例，本领域技术人员根据本发明的揭示，不脱离本发明范畴所做出的改进和修改都应该在本发明的保护范围之内。

技术特征：

1.一种复方养生花果茶，其特征在于，由以下重量份的原料组成：红茶55-65份，桂花15-25份，桑葚70-90份，白茯苓80-90份，山药80-90份，黄芪50-60份和枸杞50-60份。

2.根据权利要求1所述的一种复方养生花果茶，其特征在于，由以下重量份的原料组成：红茶60份，桂花20份，桑葚80份，白茯苓85份，山药85份，黄芪55份和枸杞55份。

3.根据权利要求1或2所述的一种复方养生花果茶，其特征在于，所述的红茶为富硒工夫红茶。

4.根据权利要求3所述的一种复方养生花果茶，其特征在于，所述的富硒工夫红茶由春季一芽二叶初展的小叶种制得。

5.根据权利要求3所述的一种复方养生花果茶，其特征在于，所述的红茶的硒含量为5-7mg/kg。

6.根据权利要求5所述的一种复方养生花果茶，其特征在于，所述的红茶的硒含量为6mg/kg。

7.一种袋泡茶，其特征在于，将权利要求1～6任一所述的复方养生花果茶按照每袋3～5g的重量装入玉米纤维袋制成。

8.根据权利要求7所述的一种袋泡茶，其特征在于，每袋袋泡茶中含有4g所述的复方养生花果茶。

9.根据权利要求7所述的一种袋泡茶，其特征在于，将红茶、白茯苓、山药、黄芪、桑葚和枸杞粉碎至4～5mm大小，再按照重量份分别称取红茶、桂花、白茯苓、山药、黄芪、桑葚和枸杞，充分混合均匀后装于玉米纤维袋中。

10.根据权利要求7所述的一种袋泡茶的应用，其特征在于，将所述的袋泡茶的茶包放入杯中，倒入200～250ml沸水，冲泡3～4min，期间上下提拉茶包3-5次，取出茶包，即可饮用茶汤。

技术总结
本发明涉及一种复方养生花果茶、袋泡茶及其应用，复方养生花果茶由以下重量份的原料组成：红茶55‑65份，桂花15‑25份，桑葚70‑90份，白茯苓80‑90份，山药80‑90份，黄芪50‑60份和枸杞50‑60份。与现有技术相比，本发明的复方养生花果茶香气怡人，口感香甜醇柔，具有提神醒脑、健脾祛湿、护肝明目、滋阴补肾和补中益气的作用，适用于易感疲劳人群，可作为工作茶长期使用；此外，该复方养生花果茶采用富硒工夫红茶，硒含量丰富，亦可提高人体免疫力，具有抗氧化、减缓衰老的作用。

技术研发人员：张杰;魏新林;张启凡;王元凤;刘品何;栗芳斓
受保护的技术使用者：上海丽农农业科技有限公司;上海交通大学;上海师范大学
技术研发日：2020.07.08
技术公布日：2020.09.08