当季美食-霸王花
盛夏秋前，正是霸王花（火龙果的花）开始多起来，那些不能给我“好果子吃”的花花可是一道难得的美食。 用料
霸王花 2 朵 盐 随意 蒜 2 瓣当季美食-霸王花的做法
两朵开败没有成功授粉的霸王花，洗净，空水。去掉干黄的蕚片。
撕掉里面的花蕊，如左。
切成小段。
热锅凉油，炒到蒜微黄飘香。
下霸王花碎，翻炒到软糯。撒盐出锅。
这道菜有花香，清香，汁滑滑的。特别好吃。
附送花朵照片一张。
如果花授粉成功，就不要吃了，两周三周之后就有“好果子”吃啦！
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