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李绅崇：科技助推花卉产业高质量发展

花匠小妙招
2024-09-30 11:32

上世纪80年代的斗南是一个不起眼的小村庄，经过三十多年的发展，如今每天有上万人次进场交易，不计其数的鲜切花从这里运往中国各地以及日本、韩国及东南亚等周边国家或地区。经过多年的探索，在昆明花卉产业集群的强力支撑下，云南花卉产业已稳居亚洲第一、世界第二。产业的发展离不开产业政策的支持、科技的支撑、企业的支柱……科研人员付出。

云南省农业科学院花卉研究所副所长李绅崇，长期从事花卉政策、品种选育及绿色种植相关研究，游走在花卉田间地头，低头看看自己选育的非洲菊新品种，再抬头看看美丽的花的海洋，他开心地笑了。

李绅崇

云南省农业科学院花卉研究所的发展

2004年，基于云南花卉发展情况和科技需求，云南省农业科学院成立了花卉研究所支撑产业发展，就是那一年李绅崇研究生毕业进入了农科院花卉所。他回忆道：“花卉产业在发展初期，花农收入高，所以不少农民也想跟着种花，一度出现激烈抢购种苗的现象；其次，市场对新品种需求不断增加，土壤连作障碍、病虫害等问题不断出现。这些问题很棘手，都需要我们去攻克，花卉研究所成立之初的花卉研究中心，主要承担起种苗繁育和高效栽培技术工作。”

后来，随着云南花卉产业继续发展，产业出现了一些新问题。“云南大规模种植的商品花卉品种多数是从国外引进，为此需要支付高昂的专利费、知识产权费，这样抬高了花卉种植成本，同时因“盗版”严重，新优品种引进困难，限制产业快速发展。为了打破国外对花卉品种垄断和定价权，我们运用云南“植物王国”丰富的种质基因资源，与外来花卉基因相结合，不断培育出适应当地环境、市场需求和具有自主知识产权的花卉新品种。

李绅崇说“我们不断研发出拥有自主知识产权的花卉品种后，提出了‘零专利费’使用方式，快速推广应用自主品种，使得农户种植成本下降。”

如今，云南省农业科学院花卉研究所已经是全国最大的花卉专业研究机构，花卉新品种选育居全国领先水平。研究所研究领域包括优势鲜切花、特色盆栽花卉、园林花卉、药食用花卉等四大种类，重点开展种质创新、高效繁育、绿色种植、采后处理与精深加工、花卉应用等五个方向的研究工作；培育出一大批适应当地环境和市场需求的花卉新品种。选育花卉新品种317个，其中国际授权3个，申报专利190项，研制国家、行业等标准61项。组建起“国家观赏园艺工程技术研究中心”、“农业农村部花卉质量检测中心”、“云南省智慧花卉工程研究中心”、“观赏园艺国家专业化众创空间”等多层次且互为支撑的开放性科研平台25个，建设高标准科研示范基地8个，正在组建“国际花卉创新中心”。

“国际花卉创新中心”效果图

绿色种植科技赋能

李绅崇是花卉研究所副所长，同时也是一名研究员，除了要处理所里日常事务外，他还要抽出时间到田间地头去、到企业基地调研、查看情况、发现问题、指导花农如何种花。

最近几年，李绅崇一致在开展非洲菊为主的花卉新品种选育。他介绍说：“非洲菊是世界著名的五大鲜切花之一，之前中国种植的非洲菊品种均来自荷兰等花卉发达国家，由于长期无性繁育，品种退化严重，品质下降，从国外直接引进新品种门槛较高，国内自育品种的数量较少，加强非洲菊品种选育迫在眉睫。”他接着说：“我们在育种时，要考虑到育种的花色、花型、产量、抗病性等，经过反复的试验研究，这个过程虽曲折与艰辛，但品种育成后，还是蛮有成就感的。”2011年，他的团队选育的非洲菊新品种“AUTUMN DAY”（秋日）为我国首个在欧盟获授权非洲菊新品种，标志着云南自主知识产权花卉新品种地域保护步入国际化，对国际品种合作有了话语权和对话基础。

长久以来，我省花卉注重产量扩增型的粗放生产方式，在云南有八十多万农户种植鲜花，他们的生产规模较小，零星分布各处，标准化程度差，质量参差不齐。许多农户为了追求更高产量，不合理施肥和过量施肥，从而导致土壤板结和盐渍化等问题，对土壤环境造成了一定程度的污染。

“鲜花在人们面前是美丽的，是美好的，它的生产过程当然也要是绿色环保的。绿色生产从选种开始，在选择品种时就要注意，应该挑选抗病性强、产量高的品种，减少用药用肥。种植时应该根据花的特性和气候特点选择适合的种类，采用“适地适花适度”种植方式，减少各区域产品同质化，最大程度降低生产成本。另外，就是采用“水肥一体化”精准施肥技术，按需供给，为花卉植物提供稳定均衡的营养源, 达到生产效率最大化，以延长土地持续生产能力，最终实现绿色生产和增产增效的目的”李绅崇说：“绿色生态高效的种植模式是按照云花转型升级、提质增效要求发展起来的, 是云南打造绿色食品牌中的一项重要举措, 也是顺应美丽中国建设和现代花卉产业发展的必然趋势。”

研究员在种植基地调研

新平台+新主体+高技术助力“云花”绽放

3月25日，科技部发布《关于第三批国家专业化众创空间备案示范的通知》，确定了23家国家专业化众创空间进行示范并予以备案。依托云南省农业科学院（国家观赏园艺工程技术研究中心）建设的“观赏园艺国家专业化众创空间”成为我省第一个，也是全国种植业中第一个入选的专业化众创空间。

“观赏园艺国家专业化众创空间”的建设主体单位是云南省农业科学院花卉研究所，是在国家“云科爱园艺众创空间”基础上打造的“双创升级版”。聚焦细分产业领域，以推动科技型创新创业、服务于实体经济为宗旨的重要创新创业服务平台，强调服务对象、孵化条件和服务内容的高度专业化，是能够高效配置和集成各类创新要素实现精准孵化，推动龙头骨干企业、中小微企业、科研院所、高校、创客多方协同创新的重要载体。空间以8个科技示范基地及多个科企合作基地为载体，为创业者提供一站式、全要素、低成本的全产业链解决方案和科技服务。李绅崇负责组建以“观赏园艺国家专业化众创空间”为核心成果转化孵化体系，联合培育创新型企业和团队18个，合作企业50余家，转化科技成果30余项。

李绅崇说：“众创空间紧紧围绕世界一流“绿色食品牌”千亿云花产业、数字云南、乡村振兴战略，按照“一大两新”（大产业+新主体+新平台）发展思路，重点在搭建新平台，培育新主体，支撑大产业，持续推动了花卉成果转化和科技扶贫。运行以来，目前入驻企业数54个、团队18个。涵盖了盆花、鲜切花、食用花卉、精深加工花卉等领域不同产业链。”

为了给云花产业发展注入新鲜活力、提供更好的技术支撑，云南省农业科学院花卉研究所正在组建新型研发机构“国际花卉创新中心”。

李绅崇介绍：“创新中心通过建立企业化的新型科研机构运行机制、国际化的资源配置机制、市场化的科研人才激励机制等创新机制，构建起人才、科研、生产、加工、市场、金融等创新要素融合的“创新生态链”，孵化和培育一批创业团队、创新型中小企业、科技型龙头企业、技术型合作社等新型生产主体，引导和支撑云花产业的高质量发展，成为世界一流的花卉产业研发中心、面向南亚东南亚技术辐射中心、服务全球花卉产业的技术转移中心。

李绅崇说：“云南花卉产业要进一步做大做强，有了好的平台，更需要科技力量的支撑和助力。”

采访实录

问：什么是花卉产业？

李绅崇：花卉是人民对美好生活追求的需要,具有经济、生态、文化属性，是一项集经济、社会、生态效益于一体的绿色产业，其发达程度是一个国家经济发展水平和社会文明程度的重要标志之一。狭义上讲，花卉产业是指将花卉产品作为商品开发，进行品种、繁育、生产、加工、贮运、设施设备、文化创意、生产资料、营销、科技服务等一系列经济活动内容。

问：互联网的发展带给了花卉产业哪些影响？

李绅崇: 依托于云南省互联网+花卉精准种植重大科技专项，构建以智能传感器为核心的云端智能精准种植专家系统，并与国内最大的花卉电商花加、花点时间、拼多多、花集网、花易宝、昆明花拍中心、斗南花花世界集团达成合作，正在建设“种花帮”花卉供应链生产大数据服务平台，逐步解决小花农与大市场对接，解决信息不匹配问题，推进智慧云花建设。同时，与拼多多合作，在斗南建设视频直播带货平台，最终建成全国最大的花卉电商孵化中心。此外，还与趣农天下合作，联合制作农技视频短片，根据地理环境、花卉品类、时令，不断生产出当下农户最关心的精品课程，建立智慧化社会化科技服务体系，解决农户在“会种花，种好花”中出现的一系列问题。

问：这么多年来花卉研究的感受？

李绅崇：纵观世界花卉产业，科技是花卉产业快速发展的原动力，我们的花卉科研与荷兰等花卉发达国家的差距是全方位的系统性的，无论是研发体系、生产体系和经营体系，我们得承认差距，并一直在追赶。成果的取得并不是一蹴而就，需要十年磨一剑的精神和坐冷板凳的态度坚持，要想获得一个突破性成果并且规模应用感觉太难了，就拿品种选育这个工作来说，种植者需要的是高产易种的，经营者需要的耐储运的，消费者喜欢花型花色好花期长的，很难将这些优点都宠爱于一身，今后重点聚焦在大数据育种和基因编辑技术，加快育种效率。幸好我很热爱这个行业，庆幸能为她做点事，累并快乐着。