科普丨花卉植物与时间的纠缠

有很多植物的开花和闭合时间是很有规律的，好像在告诉人们一天的时间已经过去了。淡雅的蒲公英开花的时间大概在早晨5点，几个世纪来被人叫作“牧人钟”，伯利恒之星开花时间是在11时左右，博得了“11点公主”的美称；草地婆罗门参开花的时间是清晨4时，到正午的时候会闭合，被称为“约翰午休”。到了黄昏的时候，宵草、亚马孙王莲都会渐渐地开放；月亮花在晚上10时会悄悄地开放，夜香仙人掌一直到午夜才会开出花朵。

古外中外，历朝历代，人们好像都会利用花开花谢来说明时间流逝，最为知名的“花钟”则被认为是瑞典的植物学家林奈建造的。根据对很多植物长时间的观察，1751年，林奈在《植物哲学》一书中记载了许多物候学的观察结论：“各种飞廉即使过了晌午也不开花。”“梅花草开花，意味着干旱。”“秋水仙开花则表示秋天的霜冻。”

之后，林奈对于只得到这个结果并不满意，他想着要从这些事物中找到一些规律，通过长期观察和研究，发现各种植物开花都有一定的时间，它们受约于生物钟，植物的生物钟可以控制花的开放，香味和花蜜的产生，树根液汁的分泌，树叶的休眠等的生物化学活性。按照顺序开放的花也就是为了吸引不同时间活动的传粉者，比如说白天开花的植物吸引蜜蜂。蝴蝶和小鸟；晚上开花的植物吸引飞蛾和蝙蝠。在对40多种的花卉植物进行很细心地观察之后，林奈将它们归为三类：

1，日光型花卉，花朵开放的时间是会受到天气影响的，荫蔽、湿度、低气压都可能会使时间相当地不准确；

2，热带型花卉，每天都有着固定的时间开放，闭合时间基本上也是固定的。

3，赤道型花卉，每天都有着固定的时间开放，闭合的时间基本上也是固定的。

于是，相传林奈选取了那些“开放每天都有固定时间”的植物，拼凑了一座“花钟”。具体安排是这样的：

蛇床花黎明三点钟左右开花

牵牛花黎明四点钟左右开花

野蔷薇黎明五点钟左右开花

龙葵花清晨六点钟左右开花

芍药花  清晨七点钟左右开花

半支莲上午十点钟左右开花

鹅肠菜中午十二点钟左右开花

万寿菊下午三点钟左右开花

紫茉莉下午五点钟左右开花

烟草花晚上六点钟左右开花

丝    瓜晚上七点钟左右开花

夜来香晚上八点钟左右开花

昙　花晚上九点钟左右开花

虽然说这是个很美好的故事，但是也只是后人的一厢情愿。研究林奈生平的学者发现，林奈作为伟大的植物学家，确实提出过植物开花规律的设想，但是并没有实实在在去摆设“花钟”。后人认为林奈和“花钟”有所牵连的原因就林奈逝世后，他的后辈为了发表文章，假借了林奈的名义，翻出植物开花规律的旧账单。而且，“花钟”虽然是很有趣的，但是“报告”时间可能会存在误差。因为植物开花除了有一定的时间外，还受到地区、温差和气候等多种条件的影响，比如，同一种花，在中国的南方开花的时间是比较早的，但是在北方就会稍微迟一点。

现在，对于花卉植物和时间之间的关系，还有科研人员在花很大的气力研究，可以证实的是，林奈提出的三大类群，和现在的成果已经不是那么的相称了。而选择不同时间开花的植物，搭建一座“花钟”，虽然说是能够亲手操作，但是不能保证它的准确性。不过，若是作为庭院中或者家庭养花的情趣逸致，“花钟”是个很好的选择。若是以此为时间准则，抱着“花钟”赶飞机赶火车，估计可能性不大。

文章来源《时间揭秘》齐浩然编著

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