【步骤图】沙棘玉米蛋花汤的做法

• 花匠小妙招
• 2025-07-20 12:38

沙棘玉米蛋花汤

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作者： 落落_lxmv

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素等等，其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。 沙棘玉米蛋花汤做法简单，酸甜可口。

用料

玉米 200g 沙棘 200g 鸡蛋 2个 淀粉 少许 冰糖 五六块儿

沙棘玉米蛋花汤的做法步骤

步骤 1

玉米粒冰糖放锅中煮开（我买的是甜玉米罐头，超市买玉米粒做起来比较方便）

步骤 2

这是家里买的沙棘果粒，洗过蒸过，吃的时候比较方便

步骤 3

将沙棘倒入锅中和玉米粒一块煮开锅

步骤 4

两个鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，成蛋花……

步骤 5

继续烧开，放入水淀粉，（放入水淀粉，汤看起来就不那么稀了，没有淀粉，不放也可以）

步骤 6

这就是沙棘玉米蛋花汤了，如果觉得酸的话可以根据个人口味再加点儿糖。

菜谱创建时间：2016-02-19 18:49:45

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