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#陕西美食# 菜疙瘩
菜疙瘩的诞生相传和生活物资不丰富的年代有关。因为能最大限度的利用各种原材料--无论是白面、高粱面、豆面都可以拌，山药蛋、茴子白、大白菜、胡萝卜、茄子、豆角、菠菜、韭菜、甜菜叶、芹菜，荠菜等都可以作为菜加进去。
将青菜叶子切碎后，再和上面粉和碱面、盐巴等调理均匀，之后上锅蒸成软乎乎的饼状。接下来放凉切段或揉捏成形后，便成了一口即能吞下的可爱“疙瘩”。
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涟漪饮用水
西安涟漪饮用水有限公司
涟漪水业前身成立于1996年，历经二十余年的发展，现已形成集生产、配送、物流于一体的集团化公司。 涟漪水业始终以高品质饮用水的生产为主导，相继在西安草滩生态产业园、西安长安区杜曲及商洛柞水牛背梁自然保护区建成专业饮用水生产基地。企业核心设备全部采用进口设备，全封闭无菌电脑自动化灌装生产线，制药级空气净化间，生产车间按照食品工业卫生标准建设，生产过程严格执行国际GMP操作规范。 可同时生产天然山泉水、08包装饮用水（矿物质）、饮用纯净水三大品类。5加仑、3加仑桶装饮用水；桶装水生产线年生产能力可达5000万桶，瓶装水生产线年生产力可达到500万桶。
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