中国菊文化与菊花产业
： 年第 期 现代园艺
中国菊文化 与菊花产业
韩 宇
南京农业大学 园艺学 院 ，江苏南京
摘 要 ：菊文化是 社会发展 中人类 以菊花 为对 象进行 的创造活动及其成果的 总称 ，分为物 态文化 、行 为文化、精神文化 个方 面。
菊花产业是指 菊花生产与 贸易业。本文论述 了中国菊文化和菊花产业的特 点以及 它们之间的关 系，认 为弘扬 菊文化可以改变人们
的消 费观念 ，创造人们对 菊花的 消费需求 ，培育有 巨大潜力的菊花消费市场，提升 中国菊花产业的竞争力。
关．．饲 ：菊花文化 ；菊花产业 ；提升
菊花是我 国的传统 名花 ，已有 多年的悠久历 ． 菊 花 产 业 的 定 义
史 。因为历史 的积淀 ，我 国菊 文化变得 丰富多彩 。文化 花卉产业是指花卉生产与贸易业。从这个角度理
因素是影 响需求 的重要因素 ，是构成品牌竞争力 的核 解 ，菊花产业 即菊花生产与贸易业 。影响菊花产业的 因
心要素 ，要 提升产 业竞争力就要重视文化 因 。在经 素很多 ，如菊花产品 、菊花市场 、菊花文化 、从事菊花产
济全球化 的今 天 ，“越是 民族 的，越是世界 的。”积极 弘 业 的工作人员等 。菊花产业 中，菊花产 品是发展菊花产
扬菊文化对发展我 国菊花产业至关重要 。 业 的物质基础 ；菊花市场是影响菊花产业 的核心 因素 ，
简述 中国菊文化 其 它一切过程都是 围绕市场展开 的；菊花文化渗透到
． 菊文化 的 内涵 菊花产业 的各个方面 ，对菊花产业 的发展有潜移默化
基于泰勒的文化定义，《原始文化》翻，从文 的影响。
化的一般意义上看菊文化
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