携带方便的桑葚糕
上次做了桑葚版固元膏，有厨友说不好存放，不好携带，我觉得作为一个吃货，这些根本不成问题，今年的桑葚又熟了，盘他！ 用料
桑葚 1000克 麦芽糖 400克 黑芝麻 250克 黑豆 150克 黑米 150克 核桃 100克携带方便的桑葚糕的做法
黑芝麻120度烤10分钟！
120度烤15分钟，我的烤箱不是很大的那种，每个人的烤箱脾气不一样，自己摸索！弄熟了就行！
黑米炒熟，放打粉机打成粉，可以多打两遍！
加入熟的黑豆，一半的熟芝麻打成粉！芝麻必须跟黑豆黑米一起打粉，单独打会出油，打不出来的！
桑葚剪去绿色的柄，放盐水里浸泡，洗净，沥干水分！
放入不锈钢或铜锅里小火慢熬，桑葚不能用铁锅，他是酸性的与铁锅会发生反应产生对身体有害的物质！
水分熬干放入麦芽糖，继续小火慢熬！
分次加入黑豆，黑米，黑芝麻一起打成的粉，熬制没有干粉状关火，放入剩下的黑芝麻跟核桃，翻拌均匀！
倒入模具，我用的是做牛轧糖的模具，压平！
放凉，我是自然放凉的，没有放冰箱，切块！
再看看横切面！
本来想切跟牛轧糖一样的小块的，看看家里包装没有了，就切雪花酥那种大的快了，主要的是我懒了！
包上糯米纸！
放入雪花酥的包装袋，用封口，这样保存的时间可以长点，也方便携带！
小贴士
熬桑葚必须要不锈钢锅或者铜锅，最好是不沾锅，不然会黏的你怀疑人生！然后还是耐心，小火慢熬，我这里大概做了三个小时左右，吃货无绝招除了耐心还是耐心！有什么不懂的欢迎提问！相关知识
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