药用价值
海棠果的花、根、果实均可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。
食用价值
果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品。
海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
1、海棠果能生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果; 2、海棠果能补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。 3、海棠果能涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症; 4、海棠果能健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及
发布于 2023-06-18 03:40
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海棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。 海棠果除生、熟食用之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,
发布于 2022-12-26 01:08
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有一种特色吃法是北京小吃“冻海棠”。乍一看这个名称,准有人会说:“海棠冻了还能吃啊?”问得有道理。不过这种海棠还非得冻的才好吃呢。这种海棠可不是秋后上市的那橙黄色的小海棠果,我说的是深紫红色的果子,俗名叫“大八棱”。“大八棱”海棠果,较元宵略小,长长的果把儿,果子的颜色也与众不同,紫里透红,红里透亮。细看那果子并不十分圆,在果子的立面上,有一道道不十分显眼的棱,像是地理课讲的“条带丘陵”,大约有
发布于 2023-06-18 03:53
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食用价值 果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加人重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。[1]据科学预测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素, 其中包括非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3
发布于 2024-02-07 16:37
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1.八棱海棠,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。 2.西府海棠,又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。 3.垂丝海棠(MalushallianaKoehne.),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供
发布于 2023-06-18 03:47
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海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。 1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果; 2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症; 3、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,
发布于 2022-12-26 01:01
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1、有利于分娩和胎儿发育 海棠果富含锌,汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩时快,而且顺利,痛苦较少或无痛苦。 孕妇补锌不仅利于分娩,而且有助于胎儿健康发育。据测定,熟海棠果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。因此,孕妇食海棠果,可补充锌和碘,有利于胎儿智力发育。 2、降低婴儿出生后患哮喘的概率 海棠果富含黄酮类化合物,如果妇女在怀孕期间,每周食用
发布于 2022-12-26 01:21
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海棠果为蔷薇科苹果属落叶小乔木,高3-10米,小枝幼时有毛,花白色或稍带红色,半瓣,径约3厘米,萼片比萼筒长而尖,宿存,果近球形,红色,径2-2.5厘米。花期4-5月,果熟期8-9月。 苹果为蔷薇科苹果属落叶乔木。高达15米。小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。叶椭圆形至卵形,花白色带红晕,径3-4厘米,花梗与萼均具灰白绒毛,萼片长尖,宿存,雄蕊20,花柱5,果为略扁之球形,径5厘米以上,两端均
发布于 2022-12-26 01:14
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