设施葡萄花果管理技术
设施葡萄花果管理技术
摘 要：本文主要从花序、果穗管理、增大果粒、果实套袋、改
善果实品质、肥水管理等环节阐述了设施红地球葡萄延后栽培中花
果管理技术。
关键词：葡萄花果；管理；技术
中图分类号：s663.1 文献标识码：a
张掖市地处河西走廊中段，土、肥、水、光、热资源十分适合设
施葡萄的生长，是甘肃省河西走廊生产设施葡萄有机栽培的重点区
域。充分利用该区域得天独厚的资源优势，通过设施葡萄花果管理
等技术的示范推广应用，从而探索出生产色泽艳丽、晶莹剔透、口
感好的高档优质红地球葡萄，有效地增加农民收入。
1 花序管理
1.1 喷洒硼、锌肥
在设施红地球葡萄花前10d对叶片和花序喷洒氨基酸硼、氨基酸
锌叶面肥，每隔7d左右喷1次，连续喷洒2次，促进开花和结果。
1.2 摘心
在葡萄生长期保留一定的叶片，对旺盛的新梢进行摘心，使树体
营养集中供给花序，以达到提高坐果率的目的。当新梢花序以上已
展叶达5～7片时摘心。主梢摘心后，副梢会大量萌发，处理方法
是：顶端副梢留3叶反复摘心，副梢花序以上留1叶摘心，花序以
下副梢全部摘除。顶端产生的2、3次副梢，留2～3片叶反复摘心。
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