【步骤图】做好一碗韭菜蛋花汤（附蛋花方法）的做法
做好一碗韭菜蛋花汤（附蛋花方法）
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作者： 宁芷汐
韭菜蛋花汤是我们家常做的，简单好做，不需要时间。对于早上时间紧来说非常方便，配一碗炒饭，十分钟就可以吃上饭了。虽然简单，但是想做好也是真难。 用料
鸡蛋 1个 韭菜 少量 盐 少许 香油 几滴 鸡精 适量 玉米淀粉 适量 水 适量做好一碗韭菜蛋花汤（附蛋花方法）的做法步骤
步骤 1
先烧水，趁着烧水的时候把材料备好，韭菜切末。
步骤 2
鸡蛋打散，我家用的是土鸡蛋，所以看着颜色特别好看。
步骤 3
韭菜放大碗里，加入盐和鸡精或者味精。
步骤 4
玉米淀粉和水混合均匀，倒入开水里。
步骤 5
打散的鸡蛋一点点倒入步骤4的开水里。蛋花倒进去过一会儿就是这样的。
步骤 6
步骤5的蛋花水直接倒入有韭菜末的大碗里，倒入几滴香油就可以了。
步骤 7
玉米淀粉我用了这么些。
菜谱创建时间：2019-12-12 16:07:14
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