菊花花型花色绘“家谱”
菊花花型花色绘“家谱”
市民都知道菊花是北京市花，但鲜知其家族庞大。究竟菊花有多少花型和花系？今天由菊花专家们根据史料记载分析，带您见识一下菊花“家谱”。
自夏代的《夏小正》有“鞠花”的记载后，已经有3000多年的历史。在悠久的岁月中，经过自然演化及我国劳动人民和园艺家的辛勤培育，花型花色丰富。
菊花的花，在植物学上称为头状花序(或兰状花序)，生于枝顶。因为花序的基部呈盘状或半球形，故称为“托盘”，上生无梗小花，呈螺旋状排列。花序下为花梗，花序外层总苞的苞片绿色，呈条形，边缘膜质。花序直径2.5-20厘米或更大，小花数目由20至1000个不等。
以瓣类和花型为分类依据，观赏大菊可分为30个花型：平瓣类、匙瓣类、管瓣类、桂瓣托桂类、畸瓣类。每一类中，还分出各自所属的花型分支。
根据菊花花色的种类与各种花色在进化中出现的先后，《礼记·月令》篇中有“季秋之月，鞠有黄华”的记载，可知我国菊花的颜色最早出现的是黄色。
因此后人都认为黄色为菊花的正色。秦代的《吕氏春秋》中仍记载菊花为黄色。至汉代的《本草经》中则“菊有筋菊、白菊和黄菊”，说明汉代出现了白色菊花。
又自《澄怀录》载《终南山五老洞笔记》中记有：“永寿、汉之好畴也，出墨菊，其色如墨”，说明汉代也出现了墨菊。
至南北朝王韶之的《神镜记》中记有：“荣阳郡西灵源山岩有紫菊”，至宋代的刘蒙《菊谱》中记菊35品。至1104年，菊花品种仍以黄色最多，次为白色，再次为紫色，并且又出现了桃色、胭脂等红色系的菊花。以后历代菊谱中相继出现了各色品种，以及双色、间色的品种。
从以上文献记载可知我国菊花颜色出现的种类和先后次序为：黄、白、墨、紫、红及双色、间色。根据菊色演化的次序，结合目前菊花颜色的情况，现将菊花的花色分为8个色系，各色系中又据色调深浅不同共分为30种颜色。
文/黄丛林张秀海记者陶颖
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