又到菠萝热卖季：4种方法，正确的去皮方式，让你吃到更多果肉！
又到菠萝热卖季：4种方法，正确的去皮方式，让你吃到更多果肉！
现在已经到了菠萝上市的时候了，水果摊到处都是菠萝堆积如山，隔着很远都能闻到菠萝的甜甜蜜蜜的香味，就是菠萝热卖季。菠萝味道酸甜，还含有大量的维生素和果酸，因此受到广大群众的喜欢，但是菠萝好吃却有又厚又硬还有刺但是外壳。光刺就让人有点无从下手，所以高很多店铺就会提供免费去皮的服务。但通常都不太卫生，所以还是掌握几个菠萝去皮的技巧吧，安全放心，还能吃到更多的果肉。又到菠萝热卖季：4种方法，正确的去皮方式，让你吃到更多果肉！
第一种：把菠萝头和尾切掉，竖着将菠萝切成四瓣。每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，但注意不要切断菠萝，根据能看到皮的厚度，慢慢下刀，不可一下切到底，切完后需要菠萝皮连着。用刀这书将菠萝皮将菠萝肉分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
第二种：用刀切去菠萝带叶子的一端和另一端，像切西瓜一样，把菠萝对半切开。每半块再平均切成四份，将四份再分为八分，用水果刀横向均匀划几刀，不要切透。水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，按照同样的方法，把菠萝肉都削下来 即可。
第三种：先用刀将菠萝的底端切掉，让菠萝能竖立在砧板上。菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，不要切得太厚，差不多切1厘米厚度即可，以免浪费果肉，削完皮厚就会剩下菠萝眼，再用水果刀以倾斜45°左右，这样就能把菠萝眼剔除。
第四种：不喜欢用刀自己去皮，可以提前购买各种菠萝去皮神器。轻轻松松去皮，但这种神器只适合硬的菠萝或者凤梨，太软的菠萝就会切的比较碎。
学会这4种方法，在家轻轻松松去掉菠萝皮。又到菠萝热卖季：4种方法，正确的去皮方式，让你吃到更多果肉！
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