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怎样防止韭菜抽苔?

韭菜是大棚栽培高产的蔬菜作物,耐寒性强、对光照要求不高,只要稍加覆盖就能安全越冬,下年春抢早上市。而且抗逆性强,病虫害少、省工、高产高效益,投资少收益多,是种植户发展的好项目。

1.①韭菜对温度的适应性强、即耐寒又耐热,可以抗零下20~30度的低温,2~3度时可发芽生叶,韭菜的发芽适温为12~15度,生育适温为18~22度,过冷太热时生长缓慢、品质差。

②湿度:韭菜根少、根浅,要求较高的土壤湿度,才能正常生长品质鲜嫩。韭菜极耐涝,但其叶部附有蜡质、蒸发水量少,浇水量不要过多,空气湿度控制在60~70%为佳。

③土壤:韭菜对各种土壤适应能力强,但以深土层、有机质丰富、保湿排水较好的肥沃壤土为好。

2.播种育苗:

①韭菜种子皮厚坚硬、吸水差、发芽慢,为了促进吸水提早发芽,将种子放在40度的温水中浸泡一昼夜,捞出投洗干净,稍加凉晒放在20~24度条件下催芽,催芽期注意保持适宜的温湿度2到3天有部分种子冒芽就可播种。土壤水分充足时可以不浸种、干籽直播。韭菜种子小苗子弱、要掌握好播种深度、密度,开沟深浅一致、宽窄均匀。均匀撒种,覆土不能过厚。韭菜种子萌动后先长叶、后长根,幼根4~8厘米时胚軸弯曲露出地面。覆土适当、土壤疏松时子叶可以很快出土。播种过深或土养水分少,出苗过程加长,种子内养分消过大,会造成缺苗,为此播种工作要细致。

3.管理:韭菜喜肥、又是多年生长,播种前的施肥很重要,必须保证充足的基肥,才能获得理想的产量。要以优质腐熟的农家肥为主,配合速效氮肥。

定植后加强水肥管理,及时清除杂草,政确的管理,才能茯得优质高产。

①温度管理:韭菜扣棚后,温度不是过高、先不要通风,韭菜长到12~15厘米时开始通风,收割前4~5天大通风。白天控制在17~20度左右,夜间12~16度。收割期根据天气情况灵活通风,提高产量、保持品质。

②水分管理,第一刀韭菜收割前尽量不浇水,土壤湿度旱时少量补水,以免降低棚温、影响生长推迟上市期,以后随着韭菜的生长、气温的升高,需水量越来越多,缺水时组织老化、纤维增多,品质差、影响市场售价和产量。为此第二刀长到6~8厘米高时开始浇水,水量要充足,温度越高浇水量越要加大。但要注意加强通风,控制棚内空气湿度、防止空气湿度超过70%易染病,湿度过高也不利于生长。每次追肥以后都要浇水,促进化肥吸收利用。

4追肥:韭菜边收割边生长,不仅当年收益,还要有长远计划,使韭根长期不衰、年年丰收。第一次收割后要搂平畦面,撒一些优质肥土于韭菜根处、并在新叶长到6厘米时,结合浇水追施尿素,每40~60斤,每收割一次追施一次养好韭根、培养活力。韭菜是非常耐肥的作物,营养充足时增产潜力大,每亩大棚管理得当时可以生产韭菜1.5万到2万斤以上。

5.政确控制温湿度,适时收割防止收割期异常抽臺。在韭菜生长收割期要正确控制温度,温度过高、土壤干旱都会造成韭菜生长不良抽臺。为此收割期不能温度过高,保持土壤湿度。及时、适时收割、防止收割过晚造成抽臺,降低经济效益。

只有正确的管理方式、科学的使用化肥农药才能获得高产、高效益。供参考,相互交流实践经验!

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