花卉无土栽培技术祥解 1、无土栽培的特点 花卉无土栽培也即水培,就是不用土壤,而用营养液来栽培 花卉植物,大多数水培中为固定植物、增加空气含量,又采用沙、 砾、泥炭、蛭石、珍珠岩、浮石、玻璃纤维、岩棉、树皮块或锯 末等作固体基质,再加入一些植物生长所需要的营养物质,故又 名沙培、砾培、泥炭培、蛭石培、珍珠岩培、浮石培、锯末培等。 无土栽培可以不用土壤,所以扩大了花卉的种植范围,沙漠、石 山等不毛之地,窗台、阳台、屋顶等处皆可栽培花卉。如屋顶进 行无土栽培,夏天也可使室温度降低 2-3 度。 无土栽培也有省水省肥的优点。土壤栽培由于水分流失多, 故水分消耗量要比无土栽培大 7 倍左右,且氮、磷、钾、等养分 也易被土壤固定,据估计一般养分的损失达一半以上,而无土栽 培损失很少,尤其是封闭式栽培,几乎没有损失。无土栽培花卉, 无杂草,无病虫,清洁卫生,便于运输、销售,也是室内陈设布 置的佳品,由于离开了土壤,所以可大大减少劳动量。 花卉无土栽培由于通气好,营养均衡充足,花卉植物生长发 育好,与土壤栽培比其产量高、质量好。如无土栽培的香石竹要 比土栽的提前2 个月开花,每株多开 4 朵花,且其香味浓、花期 长、上等品率高。无土栽培的盆花,与土栽比,明显生长健壮、 整齐,叶色浓绿,花多而大、色泽鲜艳,花期长。 2、无土栽培的类型 无土栽培根据所用基质的不同而有不同的类型: 沙培法:是以直径小于 3 毫米的沙、珍珠岩、塑料或其他无 机物质作为基质,再加入营养液来栽培花卉植物的方法。砾培法, 是以直径小于 3 毫米的砾、玄武石、熔岩、塑料或其他物质作为 基质,再加营养液来栽培花卉植物的方法。 水培法:是无土栽培中最早采用的方式,是花卉的根系连续 或不连续地浸于营养液中的一种栽培方法。营养液在栽培槽内呈 流动的状态,以增加空气的含量。一般要有 10-15 厘米深的营养 液。 锯末培法:采用中等粗度的锯末或加有适当比例刨花的细锯 末。以黄杉和铁杉的锯末为好,有些侧柏锯末有毒,不能使用。 栽培床可用粗杉木板建造,内铺以黑聚乙烯薄膜作衬里,床宽约 60 厘米,深约 25-30 厘米,床底设置排水管。锯末培也可用薄 膜袋装上锯末进行,底部打上排水孔,根据袋大小可以栽培 1-3 棵花卉植物。锯末培一般用滴灌供给植物水分和养分。 喷雾培法:是将花卉作物的根系悬挂于栽培槽的空气中,以 喷雾的方法来供给根系营养和水分。这样可以大大节省营养和水 分,同时根系供氧情况又好,有利根系的发育。但对喷雾的要求 高,雾点要细而均匀。再是根系的温度受气温影响,较难控制。 3、无土栽培营养液的配制 无土栽培花卉时,要靠人工供给养分,这就需要人工配制营 养液。不同种类花卉对营养液浓度的要求是不同的,为此应根据 花卉的种类而加以掌握。 配制时先看清各种药剂的商标和说明,仔细核对其化学名称 和分子式,了解其纯度,是否含结晶水。各种药剂称量时要准确。 深解盐类时要先加水,并且先溶解微量元素,后溶解大量元素。 4、无土栽培的操作管理 无土栽培所用基质的选择,各地可因地制宜,就地取材。基 质保水性要好,颗粒愈小,其表面积和孔隙度愈大,保水性也愈 好,但应避免过细的材料作基质,否则保水太多易造成缺氧。基 质中不能含有有害物质,如有的锯末由于木材长期在海水中保存, 含有大量氯化钠,必须经淡水淋浇后才能用。石灰质(石灰岩) 的沙和砾含有大量碳酸钙,会造成营养液的 pH 升高,使铁沉淀, 影响植物吸收,所以只有火成岩 (火山)砾和沙适于作基质。基 质的选择也与无土栽培的类型有关,下方排水的砾系统可采用很 粗的材料,而滴灌的砾系统必须用细的材料。 无土栽培的基质长期使用,特别是连作,会使病菌集聚滋生, 故每次种植后应对基质进行消毒处理,以便重新利用。蒸气消毒 比较经济,把蒸气管通入栽培床即可进行。锯末培蒸气可达到 80 厘米的深度,沙与锯末为 3:1 的混合物床,蒸气能进入 10 厘米 深。药剂消毒,甲醛是一种较好的杀菌剂,1 升甲醛 (40%浓度) 可加水 50 升,按每平方米 20-40 升的用量施于基制裁,后用塑 料薄膜覆盖 24 小时,在种植前再使基质风干约 2 周。漂白粉 1% 的浓度在砾培中消毒效果也好,将栽培床浸润半小时,以后再用 淡水冲洗,以消除氯。 营养液的酸碱性 (pH)直接影响养分的状态、转化和有效性, 也影响花卉植物的生长。花卉生长所要求的 pH 因种类而异,通 常在 5.5-6.5 间。在管理中,可用测试纸测得 pH。如 pH 偏高时, 可加入适量硫酸校正;偏低时,可
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