寒
HAN LU
露
2023.10.8
节气
”袅袅凉风动,凄凄寒露零。“
——白居易《池上》
“兰苕猎翠凄寒露,枫叶摇丹啸暝猿。”
——宋祁《屈原祠》
“疏兰尚染烟,残菊犹承露。古石衣新苔,新巢封古树。”
——李世民《山阁晚秋》
天气转凉,秋意渐浓,寒露至。对于二十四节气之一的寒露,你了解多少呢?今天让我们一同走进寒露。
历史渊源
寒露,是干支历酉月的结束以及戌月的起始。寒露一过,太阳高度继续降低,气温逐渐下降。寒露与白露节气时相比气温下降了很多,寒生露凝,因而称为“寒露”。
物候现象
元代文人吴澄编著《月令七十二候集解》,将寒露分为三候:一候鸿雁来宾;二候准入大水为哈;三候菊有黄华。即鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;古人看到海边突然出现很多哈蜊,且贝壳的条纹及颜色与准鸟根相似,便以为是准鸟变成的;“菊有黄华”是说在此时菊花已普遍开放。
传统习俗
赏红叶
寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗。赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了,必得身临其境方能品味其妙。而赏红叶最佳地点便是北方,若是同学们有闲暇时间,便可去欣赏一番。
吃芝麻
寒露到,天气转寒,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应养阴防燥,多吃一些润肺益胃的食物,避免过度熬夜,因此民间就有了吃芝麻的养生习俗。在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著中,芝麻有食疗的功效作用,其价值比较高,尤为适合身体虚弱,贫血、便秘的人食用。
饮菊花酒
由于日期与重阳节临近,而寒露节气菊花盛开,有的地方在寒露有“饮菊花酒”的民俗。菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成,味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。同时据悉,在寒露这一天,古人还要取井中的水来浸造滋补五脏的丸药或药酒。
吃花糕
寒露节气一般与重阳节在时间上相近,因而九九登高之后,有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”“细花糕”和“金钱花糕”。金钱花糕个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。
起居养生
饮食多滋阴
大凉后,很多人本能地喜温喜热,容易出现内热上火的情况,对养阴不利。深秋季节寒冷而干燥,应该以保养阴精为主,正如中医四时养生所说:“春夏养阳,秋冬养阴。”因此,饮食上,要适当多吃一些滋阴润燥的食物。
谨慎喝凉茶
进入秋季由于天气干燥,一些忙碌的上班族可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火的症状,这时候千万别盲目喝凉茶降火。寒露时节,上火往往是因为气阴两虚或者气不化阴,盲目喝凉茶可能会加燥秋躁,耗气伤阴。
穿着别露脚
古语有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,意思是寒露后,天气由凉爽转为寒冷,“秋冻”的日子已经结束,防寒保暖有助于防止秋季疾病的发生,尤其要注意足部的保暖。
早睡不熬夜
中医认为,规律的作息习惯有利养阴,因为睡眠不足容易损耗阴血。因此,睡好觉、避免熬夜要常记心头。寒露起居原则是早起早睡,早起能顺应阳气舒张,早睡有利阴精。
在这个节气里,同学们要注意保暖,避免感冒和其他疾病。同时,也可以去欣赏大自然的美丽,感受秋日的清新和静谧。
寒露是一个转折点,标志着秋天的正式开始。让我们珍惜这个美好的季节,享受生活的每一个瞬间。
END
文字 |李秋晓 张晗珂
图片 |来源于网络
排版 |李秋晓 张晗珂
监制 |杨皙梓 杨晓凯
初审 |李欣沂
审核 |高雪冬
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