今日寒露，登高、赏菊花、吃花糕……这些习俗和诗歌你知道吗？
寒
HANLU
露
节气
今日（10月8日）21时16分，迎来寒露节气。
寒露三候、登高、赏菊花、吃花糕......
寒露习俗和诗词知多少？一起来了解吧！寒露·絮语
寒露，露水盈盈，寒气渐重，秋色渐浓，愿有人问你粥可温，有人陪你赏金秋。今天晚间迎来的还有杭州亚运会闭幕式。于秋分开幕已足够惊艳，于寒露闭幕能不期待？从秋分到寒露，难忘运动健儿们始于热爱终于极限的英姿！北方层林尽染、如霞似锦，南方自成诗韵、俏丽多姿！秋蟹肥美，山楂酸甜，柿子清甜，栗子软糯，有被治愈到！
寒露·三候
“袅袅凉风动，凄凄寒露零。兰衰花始白，荷破叶犹青。”
这句描绘寒露节气的经典诗句，是唐代大诗人白居易所作。“凄”从何来？从由凉转寒的风里？还从黄叶飘零的景里？每年公历10月8日或9日，当太阳到达黄经195度时，即为寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”在此前仲秋的白露节气，晨露初现，“露凝而白”。到了此时季秋的寒露节气，露水已寒，快要凝结为霜了。 寒露初候 鸿雁来宾 鸿雁是随着季节变换而南北迁徙的候鸟，古人观察到鸿雁候时而飞、随阳而动、行为有序的特点，便将其作为气候变化的一个标志，在二十四节气中，多次以鸿雁之飞作为时间信号和物候特征。初春雨水节气时，鸿雁北飞，白露初候秋凉起时，鸿雁南来。
民谚曰：“八月雁门开，雁儿脚下带霜来。”从八月节的白露到九月节的寒露，鸿雁已向南飞了一个月，“雁以仲秋先至者为主，季秋后至者为宾”，最先南飞的鸿雁宛如率先回家迎客的主人，到了深秋寒露时分南飞的鸿雁，已是最后一批了，仿佛姗姗来迟的客人。同为南飞雁，却有主宾之别，古人在遣词用句上的细心拿捏，准确表达了气候变化上一个时段的开始与结束。如果人能变成一只南飞的鸿雁，飞翔在高空中俯瞰大地，就会惊诧于这东西南北秋色的巨大差异。初临的秋寒，好像最神奇的画手，使秋色变得越发浓艳起来。极致的灿烂，极致的多彩，秋之红、秋之黄幻化出千百种色彩，展现出千姿百态。一幅绝妙的秋色百景图呈现在人们眼前。 寒露二候 雀入大水为蛤 古书“一板一眼”描述：“《国语》云，雀入大海为蛤。盖寒风严肃，多入于海。变之为蛤，此飞物化为潜物也。”用如此看似客观、理性、朴素的文字来解释小鸟因何变成蛤蜊，像不像一位高手在讲故事时高明地掌控着冷幽默的火候？古人观察到，在寒露二候的深秋时节，秋风阵阵，寒凉日甚，自北向南的海面也一天冷过一天，空中再也见不到原来那些飞舞鸣叫的雀鸟了，海里的蛤蜊却一日日多了起来——哦，原来是小鸟变成了蛤蜊，跑到了海里，空中翻飞之物变为水中潜藏之物了。对古人的这个“谬误”，我们不妨欣赏之，这种想象力和童趣背后，其实是古人的一种生命观，相信天地间的生命是循环往复、生生不息的，一段生命结束之后，会以另外一种形态重新开始。深秋时节，人们发现天上的雀鸟都不见了，同时呢，又发现海边多了很多蛤蜊，于是就把这两种生命现象、生命形态联系了起来。不妨深思，这种生命观里，是不是透露出古人对生命浪漫的想象和对一切生命的敬畏呢？这种浪漫和敬畏是不是很可爱呢？ 寒露三候 菊有黄华 当秋寒渐深，秋风把银杏吹得越来越黄、枫叶越来越红，万物日显寥落时，菊花盛开了。
寒露·诗词
池 上
【唐】白居易袅袅凉风动，凄凄寒露零。兰衰花始白，荷破叶犹青。独立栖沙鹤，双飞照水萤。若为寥落境，仍值酒初醒。水龙吟·露寒烟冷蒹葭老
【宋】苏轼
露寒烟冷蒹葭老，天外征鸿寥唳。银河秋晚，长门灯悄，一声初至。应念潇湘，岸遥人静，水多菰米。乍望极平田，徘徊欲下，依前被、风惊起。
须信衡阳万里，有谁家、锦书遥寄。万重云外，斜行横阵，才疏又缀。仙掌月明，石头城下，影摇寒水。念征衣未捣，佳人拂杵，有盈盈泪。
咏廿四气诗·寒露九月节
【唐】元稹寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。千家风扫叶，万里雁随阳。化蛤悲群鸟，收田畏早霜。因知松柏志，冬夏色苍苍。
月夜梧桐叶上见寒露
【唐】戴察萧疏桐叶上，月白露初团。滴沥清光满，荧煌素彩寒。风摇愁玉坠，枝动惜珠干。气冷疑秋晚，声微觉夜阑。凝空流欲遍，润物净宜看。莫厌窥临倦，将晞聚更难。秋兴八首（其一）
【唐】杜甫玉露凋伤枫树林，巫山巫峡气萧森。江间波浪兼天涌，塞上风云接地阴。丛菊两开他日泪，孤舟一系故园心。寒衣处处催刀尺，白帝城高急暮砧。晚次宿预馆
【唐】钱起乡心不可问，秋气又相逢。飘泊方千里，离悲复几重。回云随去雁，寒露滴鸣蛩。延颈遥天末，如闻故国钟。寒露·习俗
登高众所周知，重阳节登高的民俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的民俗也成了寒露节气的民俗。
吃花糕由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。
吃螃蟹寒露的一大民俗是吃螃蟹。古人诗曰：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语，在江浙一带一直有寒露吃母蟹的风俗，因为此时的母蟹黄膏丰腴，吃起来比公蟹更加鲜美。
来源丨央视新闻、中国教育报等
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