盛夏,西峰区黄花菜迎来盛花期。种植户抢抓采收黄金期,忙着采摘、晾晒,田间地头涌动着丰收的喜悦。
清晨7点,位于西峰区后官寨镇东坪村的庆阳天佑祥黄花菜药材种植农民专业合作社种植基地,连片的黄花菜地里,青黄相间的花苞迎着晨曦,在微风中轻轻摇曳,清甜的香气伴着晨露徐徐漫出。三三两两的村民挎着编织袋穿梭其间,指尖在花丛中翻飞,娴熟地将含苞欲放的花蕾采收入袋。
“这几天,天刚蒙蒙亮就来,一天能摘几十公斤,挣一百多元钱。上午在这儿摘花,下午在家料理家务,挣钱顾家两头不耽误。”村民王红燕一边摘着黄花,一边算起了收入账。说话间,又一把鲜嫩的花苞落进袋中。像她这样在合作社务工的周边村民有20多人,不少手脚麻利的村民凌晨四五点就到地里忙活,每天能收入200元左右。
黄花菜,又名忘忧草、金针菜、柠檬萱草,其兼具观赏、食用与药用价值。在庆阳地区,黄花菜已有2000多年栽培史,是当地有名的传统土特产。
庆阳天佑祥黄花菜药材种植农民专业合作社负责人索银祥介绍,他从2014年起流转土地连片种植黄花菜,配套建设晾晒场地,购置蒸汽锅炉等加工设备,将新鲜黄花菜加工成干品后,通过线上线下相结合的方式销往国内多个城市。每年黄花菜盛开时节,合作社都会吸纳周边村民到基地务工。若遇阴雨天气,合作社还以每公斤不低于5元的价格收购周边散户的黄花菜,通过“统一收购、加工、储存”的模式,解决了种植户晾晒难问题,切实降低了农户损失。
“今年黄花菜长势不错,品质和产量都比去年好。”索银祥介绍,目前合作社70亩黄花菜种植基地进入丰产季,自7月3日起迎来盛花期,采摘期将持续40天左右。预计今年鲜花总产量可达7.5万公斤,加工成干货约1.15万公斤;按当前市场价每公斤50元至52元计算,总产值近60万元。
近年来,西峰区立足资源禀赋,持续优化种植结构,大力培育特色富民产业,引导合作社以“合作社+农户”模式为纽带,带动周边农户种植黄花菜。目前,全区黄花菜种植面积达10236亩,预计今年干货总产量2048吨。这朵“忘忧草”正成为带动农户增收的“致富花”,在黄土高原上孕育出金色希望。
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