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“三花”胡萝卜汁饮料的加工方法专利

CN1076090A_“三花”胡萝卜汁饮料的加工方法未知

一、基本信息

申请公布号:

CN1076090A

申请号:

CN92106079.3

分类号:

A23L2/02;A23L3/00

分类:

其他类不包含的食品或食料;及其处理

公开(公告)号:

CN1076090A

公开(公告)日:

1993-09-15

发明名称:

“三花”胡萝卜汁饮料的加工方法

发明人:

康健生;焦明利

申请人:

申请日期:

1992-03-07

申请公布日期:

1993-09-15

代理机构:

辽宁省科学技术情报研究所

代理人:

崔红梅

地址:

110031辽宁省沈阳市皇姑区太平小区1号楼331

摘要:

一种“三花”胡萝卜汁饮料的加工方法,其特征用中药煎煮制取方法分别制取款冬花、菊花、金银花的汁液,将胡萝卜经选拣、去根头、清洗、整根投入压榨机中榨汁,然后按比例加配料将两种汁混合、加热灭菌、过滤、封装制成清澈橘红色、略有原料风味、酸甜清香的明目功能饮料,集“三花”清热解毒、化痰止咳、胡萝卜多种维生素微量元素和消食行滞的功效于一体,使人们在润喉消渴时便充分吸收到各种营养成分。

“三花”胡萝卜汁饮料的加工方法

二、法律状态

法律状态公告日法律状态法律状态信息1995-05-24专利申请的视为撤回-1994-04-20实质审查请求的生效-1993-09-15发明专利申请公布公布

三、权利要求

1.一种“三花”胡萝卜汁饮料的加工方法,其特征是“三花”液分别用中药煎煮方法提取,胡萝卜经选拣、去根头、清洗、整根放入压榨机中压榨、取汁加热去氧和氮,滤过后静置备用,然后把“三花”胡萝卜汁按重量比混合,加入各种配料,经加热、封装、冷却后即得成品。

2.按照权利要求1所述的“三花”胡萝卜汁饮料,其特征是“三花”与胡萝卜汁混合的重量比是:%胡萝卜汁 35-74款冬花 3菊花 5金银花 5柠檬酸 0.5-1.0苯甲酸钠 1糖 10-20果汁 1.2-1.8维生素C 0.1-0.3其余为水

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