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糖尿病饮食吃什么水果

吃苹果、柚子、草莓、蓝莓、番石榴等是糖尿病患者可选择的水果。

1. 苹果:富含果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收,避免血糖快速上升。且苹果升糖指数适中,适量食用对血糖影响较小,可在两餐之间吃一个中等大小的苹果。

2. 柚子:含有丰富的维生素C、类胰岛素成分等,具有降低血糖的作用。其含糖量相对较低,口感酸甜可口,有助于增进食欲,糖尿病患者可每天食用100克左右。

3. 草莓:热量低、含糖量也低,还富含多种维生素和矿物质。草莓中的营养成分有助于改善胰岛素抵抗,利于血糖的控制,每次食用5 - 7颗为宜。

4. 蓝莓:富含抗氧化物质花青素,具有保护眼睛、调节血糖等功效。蓝莓升糖指数低,适合糖尿病患者食用,每天食用量控制在50 - 100克。

5. 番石榴:含有多种营养成分,如维生素C、膳食纤维等,有一定的降血糖作用。可生食或榨汁饮用,每日食用量不超过一个中等大小的番石榴。

糖尿病患者选择水果时要注意控制量,根据自身血糖情况合理安排。同时,应密切监测血糖变化,若食用后血糖波动较大,需及时调整饮食。日常饮食搭配要均衡,必要时遵循医生或营养师的建议,以更好地管理血糖。

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