花粉的营养价值及功效
花粉的功效与禁忌
花粉的功效与禁忌，具体如下：1、增强机体抵抗力：花粉当中富含一定量的黄酮类化学物质，而黄酮类化学物质，能够很好地刺激体内免疫物质的生成，因此对于抵抗力低下、容易生病的人，适当地应用花粉补充黄酮类的化学物质，在增强机体抵抗力方面有着积极的作用；2、美容养颜：花粉当中黄酮类化学物质，还能够很好地清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用，适当应用花粉能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而也有着很好地美容养颜的功效；3、提高机体整体代谢水平：花粉当中还富含一定量的维生素和矿物质，而维生素和矿物质为构成体内很多酶和辅酶的原料，因此应用花粉为酶和辅酶的构成提供丰富的原料，在提高机体整体代谢水平方面，有着积极的作用。花粉容易引起人群的过敏，因此对花粉过敏的人禁忌食用花粉。若花粉过敏的人使用了花粉，会引起过敏性哮喘，甚至是过敏性休克而危害身体健康。
茶花粉的功效与禁忌
"茶花粉是茶树的花粉，它有以下作用：n第一、具有很高的营养价值，因为茶花粉中富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素还有多种矿物质，所以它的营养价值很高。n第二、有增强免疫的作用，因为茶花粉能够提高机体的免疫力，这是因为它其中富含有花粉多糖，能够增加人体的巨噬细胞，提高巨噬细胞的吞噬能力。n第三、还有一定的延缓衰老的作用，因为它里面富含黄酮类的复合物，能够有效清除体内的自由基，并且能够抑制细胞色素的沉积。n第四、还有一定血管保护的作用，可以有效的预防心血管疾病，能够降脂、降压。这个也是源于茶花粉中富含的黄酮类化合物，有助于清除血管壁上脂肪的沉积，能够有效的软化和扩张血管。n第五、就是还能够调节肠胃，茶花粉能够调节肠胃功能，主要得益于它富含维生素和膳食纤维，这些都能够促进胃肠蠕动。另外就是它还有排毒养颜的功效，这个也是得益其中富含的膳食纤维、维生素及活性物质，它能够帮助胃肠排出体内的毒素。n第六、茶花粉因为其中含有一定的过敏物质，所以对花粉过敏的人食用后可能会发生这种过敏反应，所以高敏体质的人要慎用。另外就是茶花粉含有大量的核酸，所以痛风、尿酸过高的病人也要慎用。还有就是茶花粉蜜蜂在采的时候可能会采集一些变质的花粉，所以它的服用量要控制好，不能长期服用。"
马小丽主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院三甲全国第36
红花粉的功效与效果
"红花粉就是中药红花打磨成的粉，红花是菊科植物红花的干燥花蕾，中医认为有红花具有活血通经、散瘀止痛，临床经常用来治疗女性的闭经、痛经、产后恶露不行、身上长的包块，还有跌打损伤之后出现的瘀血不退，此外对皮肤科的疮疡、肿痛也可以使用。现代药理研究发现红花中含有红花甙，还有红花色素等等，对子宫有兴奋收缩的作用，所以孕妇要慎用。红花色素是纯天然的植物色素，可以作为食品的着色剂和衣物的染料，红花榨出来的油称为红花油，是优质的食用油，因为红花油中含有较多的亚油酸和维生素E，不仅活血化瘀还有降低血脂的作用，红花是一味很好的中药，合理使用对人体会有很好的帮助，但是红花粉必须得在医生的指导下进行服用，否则像一些孕妇和不适合的人，如没有血瘀的人群食用会有一定的风险。"
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