酸角,学名罗望子,别名酸豆、通血图、甜目坎。酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等,果肉除直接生食外,还可加工生产营养丰富、风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品。夏天吃它好处多多哦,不仅有效缓解暑热伤津,烦躁口干,还能治愈食积不消,呕逆少食。
酸角加水泡成酸角醋,加入适量奶油搅匀待用
2.将火龙果、猕猴桃、木瓜、苹果洗净切丁,放入碗中或盘中,淋上酸角奶油汁,拌匀即可。
相关知识
水果沙拉的做法和步骤图解
榴莲水果沙拉的做法和步骤图解
【步骤图】酸角糕&酸角汤的做法
雪莲果水果沙拉的做法和步骤图解
黄瓜沙拉的做法和步骤图解
快手牛油果沙拉+奶昔的做法和步骤图解
自制酸枣糕的做法和步骤图解
【步骤图】酸角玫瑰花复合饮料的做法
西瓜沙拉的做法和步骤图解
牛油果鸡肉沙拉的做法和步骤图解
网址: 酸角水果沙拉的做法和步骤图解 https://m.huajiangbk.com/newsview2318597.html
上一篇: 酸角的营养价值是什么 |
下一篇: 酸甜角有什么功效 |