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栽培青蒜苗的技术要点.docx

花匠小妙招
2025-09-11 03:41

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第页栽培青蒜苗的技术要点 1、品种选择。为了达到蒜苗早熟丰产、供应期长的目的，以选早熟二萌芽发根早、叶肥嫩、蜡粉少的品种为好。如成都的云顶早、二水早、上海的崇明大蒜、广西的全州肉蒜。 2、播种。不论在露地还是爱护地内，均做成1.51.7米宽的平畦。畦内施腐熟的有机肥，每亩3000千克，浅翻10厘米。为提早和延长蒜苗的上市时间，使之间续不断地供应市场，各地要利用早熟品种早萌芽发根的特点，实行促早处理，尽量提早播种，提早采收。长江流域68月份正值高温酷热天气，因而蒜瓣须经过浸种和低温处理，才能促使蒜瓣早萌芽发根。处理的方法有：将蒜瓣在井水中浸1昼夜后播种，但

2、浸种时间不能过长，以免引起种瓣腐烂。浸种后，剥去蒜皮播种，可提早半月左右采收。将已剥皮的蒜瓣用清水淘洗，取出后马上放在地窖中，保持15的温度和肯定的湿度，使之在较密闭的环境条件下发根，约经10天左右大部分蒜瓣发根后即可播种。用清水或尿液浸种1昼夜后平摊在潮湿的地面或湿草上，上面再薄盖湿草;促使早萌芽发根。将蒜瓣喷湿后，有条件的可存放冷藏库或冷藏柜中，以24低温处理24周，以促进种瓣内酶的活动，使之及早出芽发根。播种后出苗早而整齐，可提早1520天采收。播种密度应依据品种的特点和播种时期而定。如品种选云顶早蒜，夏至至大暑播种，密度为45厘米密栽，播后2个月选收;品种选二水早，立秋至处暑栽培，株距67厘米或错位栽，70天左右收获。播种时，把蒜种瓣竖直密排在畦上。播完后上面盖土3厘米，浇透水后再撒土12厘米，用稻草盖种效果更好。 (3)肥水管理。播种后若土壤过于，须马上灌水，使土壤潮湿，确保蒜苗早出并整齐。齐苗后薄施速效肥1次提苗，播后40天内进行第2次追肥，若土壤较干，追肥后接着再灌水1次促苗。坡地不能灌水者，追肥要勤、要淡、要多，以保持土壤潮湿，利于蒜苗生长。 (4)采收。蒜苗长到20厘米以上后，可间续分批选收，或者隔株采收，收后再施追肥促长。采收的方法，一般是1次连根拔起，洗净泥土杂物后上市;也可以选晴天在离地面3厘米处用刀割