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小花生“长”成农民致富金果子！全国花生大面积丰产优质关键技术培训班在青岛举办

花匠小妙招
2025-09-12 11:38

白露已过，青岛花生即将进入收获期，9月11日，全国花生大面积丰产优质关键技术培训班在青岛举办，来自全国花生主产省区的专家学者60多人走进花生种植基地，观摩青岛花生种植新技术新模式，开展专题培训，探讨花生产业发展新路径。

科技种花生，土地催生“金果果”

“通过试验推广大蒜-夏花生、豌豆-夏花生等一年两作种植模式，极大提高了土地利用率。”在位于青岛西海岸新区大场镇的一处花生试验田里，市农技中心高级农艺师孙旭亮随手拔起一株花生，饱满的荚果挂满在根蔓，他向与会人员介绍道。

近年来，青岛市针对花生传统单作模式资源利用率低、一年两作茬口衔接不紧密以及土壤连作障碍重等制约单产提升的瓶颈问题，青岛市农技中心联合科研院所等科研力量，成立协作联盟和技术团队，开展协同攻关，创新探索“大蒜-夏花生”“豌豆-夏花生”等一年两作高效种植模式，集成花生“两选四适”一播全苗技术和“三改三提”单产提升技术，为花生单产提升提供科技支撑。同时，通过深入开展农技人员进村包户联主体单产提升行动，将水肥一体化技术、病虫害绿色防控技术等先进适用技术模式送到田间地头，将技术成果转化为现实生产力。

“这片夏花生田的前茬种植鲜食豌豆，5月底收获后接着种植鲜食花生，利用轮作模式每亩可增收1000元以上。”对此，尝到了种植花生收入甜头的姜永战对记者说，来年还要加大花生种植力度，真正让花生果变成增收致富的“金果果”。

良种结好果，增产又提质

花生提单产，品种是关键。在观摩现场，舜花14号、潍花25号、宇花31号、宇花208、花育917等花生品种正接受全国各地专家的“检阅”。山东省农科院选育的高油酸花生新品种“舜花14号”经实地测产，亩产达到721.8公斤。

随着生活水平的提高，人们对花生品质要求越来越高。“高油酸花生油油酸含量超过75%，花生油不饱和度提高，且不易酸败，对高血脂、高血糖等慢性代谢综合征人群更友好。”青岛市农技中心研究员吴兰荣说。

青岛市花生科研力量雄厚，拥有山东省花生研究所、青岛农业大学等一批育繁推机构。山东省花生研究所作为我国唯一的花生专业研究机构，建有花生种质资源常温保存库，保存种质材料6000多份，在花生品种选育等方面成绩突出。“我们发挥气候区域优势，积极培育高油酸、高花青素、鲜甜适口、高抗逆等特性的新品种，满足广大市民生活要求。”山东省花生研究所专家介绍。

截至目前，青岛市累计育成审（鉴）定、登记花生品种200多个，育成品种覆盖出口大花生、油用大花生、小花生、高油酸花生等类型。花生良种繁育基地约10万亩，每年异地供种量达2万吨以上，成为全国优良花生品种的辐射源。

良策护全程，发展更强劲

今年以来，青岛市依托郑州商品交易所“保险+期货”试点项目，实施花生收入保险试点，探索由“保成本”向“保价格”“保收入”转变，每亩花生保险金额1600元，为花生种植主体兜牢生产保障，稳定花生种植收入。

近年来，青岛积极挖掘花生扩种潜力，开展花生扩面积、提单产、提品质“一扩双提”行动，先后实施了花生百万亩现代示范区建设和花生绿色高质高效创建项目，推动实施培强龙头、延长链条、打造品牌等举措，引导龙头企业集聚发展，建设链条完整、优势互补、创新能力强、联农带农紧密的现代农业产业化经营体系，有效推动花生品种研发、科学种植、产品加工、销售流通等全产业链提质增效。

目前，青岛全市花生年种植面积100万亩左右，单产320公斤左右，总产32万吨左右，单产水平、繁种质量处于全国领先地位。五个涉农区市均为全国油料百强县，其中平度市获“中国花生之乡”称号，莱西市被评为“全国花生产业基地”。

“青岛的做法为全国花生产业发展提供了可复制可推广的样板。”观摩培训会期间，与会人员对青岛加力推进花生产业高质量发展给予高度评价。

（半岛全媒体记者陈亚梅实习生闫新月通讯员潘累斌傅景敏）

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