生活中很多人都喜欢吃猕猴桃,它被誉为“水果之王”,质地柔软,口感酸甜,味道被大家描述成草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃不仅好吃,营养价值也很高,常吃对身体有很多好处。
猕猴桃含有丰富的矿物质,多种维生素,以及钙、磷、铁等营养成分。多吃猕猴桃能降胆固醇、帮助消化、预防便秘。保护心脏等作用。
那么多人爱吃猕猴桃,却有很多人不会挑选,购买猕猴桃时,都是随便拿,专门挑选大的,认为越大的猕猴桃越好,越新鲜。其实挑选猕猴桃的方法并不是这样,这样挑选往往会吃亏,挑选到很多不新鲜,甚至坏掉的猕猴桃。接下来果农教你诀窍,绝不买催熟的,都是新鲜味甜的。
1.看猕猴桃形状。买猕猴桃时,一定要注意看,因为一不小心就挑选到打激素的猕猴桃。想要吃到美味的猕猴桃,应该挑选两侧尖尖的猕猴桃,除了挑尖之外,还要看猕猴桃圆不圆。扁的猕猴桃一定不要购买,因为打过激素的。
2.看猕猴桃的硬度。成熟好吃的猕猴桃,它摸起来是软软的,不成熟的猕猴桃摸起来是硬邦邦的。虽说好的猕猴桃是软的,但要是摸起来软的,坏的,一定不能购买,因为它已经变质了。
3.看猕猴桃外形。猕猴桃的体型也是很重要的,需要看它的饱满度。越饱满的猕猴桃,越值得大家购买。买猕猴桃不能只挑大的,还要看它饱满度,很大干瘪的一定不买,果肉很难吃。
4.看猕猴桃颜色。好吃的猕猴桃,它的颜色是偏深色的,类似于土黄色。千万不要挑选深绿色的,因为还没有成熟。
最后提醒大家,吃猕猴桃时,千万不能和牛奶、黄瓜、虾、螃蟹、白萝卜一起食用,你们记住了吗?
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