河南武陟：小花生“链”出大产业
转自：经济日报
1月28日，记者来到河南省焦作市武陟县三阳乡付村，在位于付村村口的武陟县泰利花生食品厂生产车间，只见生产线上工人们忙碌不停，经过脱皮、烘焙、称重、精装等工序，一包包精致花生米装进标有河南特产的箱子里。
“虽然现在是农闲季节，但我们的生产线几乎就没停过，尤其是春节临近，每天有四五个人在这儿干活，高峰时一天能加工5千斤花生米。”该食品厂负责人吴悠路告诉记者。
据了解，武陟县泰利花生食品厂成立于2005年，是一家集花生种植、加工、销售为一体的企业，年加工花生100多吨，收入40余万元，生产的麻辣花生、五香花生、酒鬼花生等产品销往焦作、郑州等周边城市。
像吴悠路这样专门从事花生深加工的农户，在付村还有50户，产品涉及炒花生、卤味花生、花生豆等十几个品种，远销山西、内蒙古、上海等地。全村每年可加工花生5000多吨，花生产业年产值近7000万元，小花生成了群众致富的“金豆豆”。
“我们利用地处沁河滩区、土质疏松、土层肥沃的资源优势，在全村大力推广花生种植，形成了以鲁花8号、豫花等品质化、产量高的优质花生品种为主的种植体系。”付村党支部书记、村委会主任葛旭才介绍说，目前，全村花生种植面积5100亩，占耕地面积的90%，平均亩产达 350公斤。
“我去年承包了110亩地种植花生，长势和品质都不错，耕种收全程机械化，四五个人就能管理，除去土地租金和其他成本，一亩地能赚五六百元。”今年47岁的种植大户宋高峰说。
付村的花生种植及深加工只是武陟县做大做强花生产业的一个缩影。
武陟县地处黄（沁）河淤积平原，特有的土壤与气候条件，造就了“武陟花生”优良的品质，种出来的花生粒大皮薄，吃起来口感香甜，营养丰富，年种植面积12万余亩。
近年来，武陟县始终坚持“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”发展战略，立足花生种植产业优势，从育种、种植、加工、品牌、销售、物流等环节持续发力，打造花生全产业链条。同时，通过技术指导、项目扶持等方式，鼓励农业经营主体采取“基地+村党支部+ 农户”“公司+合作社”“家庭农场+业务部门+企业”等模式发展名特优新农产品，加强与农业科研院校、科研团队的合作，引进优质种子和种植技术，开展标准化生产和质量安全追溯，实现了花生产量、质量双提升。2023年12月，“武陟花生”成功入选第三批全国名特优新农产品名录。
“下一步，我们将紧紧依托花生资源优势，以提质增效为目标，以绿色发展为向导，以品牌建设为抓手，通过持续培育、整体创建，打造‘武陟花生’特色品牌，带动更多群众增收致富。”武陟县农业农村局局长宋治环说。
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