黄瓜花的简单雕刻
应厨友的要求，分享一个简单的盘饰雕刻，黄瓜花的制作过程～自己一边拍照一边刻，所以制作的有些烂，主要是分享给大家制作的过程和方法，勿怪～
用料
黄瓜 1根 刻刀 1把 胡萝卜 少许黄瓜花的简单雕刻的做法
准备材料和工具
根部切掉一小截
靠近黄瓜根部，平均等分，如图刻出一周。
拉开，雏形已形成。
贴黄瓜皮下刀，使黄瓜皮与肉分离。
以此类推，如图，将每一瓣都分开。
胡萝卜取一圆球点缀使用，我用的掏刀，没有的想办法吧
点缀到花芯中，增加颜值。
就这么简单～。
放在盘中点缀使用即可。
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