沂蒙特产有哪些

• 花匠小妙招
• 2025-09-16 12:52

10.蒙阴蜜桃

蒙阴县的桃种植面积高达65万亩，果农80%的收入来自桃，当地也被称为“中国桃都”。蒙阴桃味美，色泽鲜艳，肉质细嫩，鲜美多汁，因其品质优良而深受人们喜爱。

9.蒙山光棍鸡

单鸡是蒙山的特色美食。它是以蒙山养殖的大公鸡为主要原料，配以秘制制作方法制成的。它风味独特，味道鲜美，在当时很受欢迎。因为做公鸡的都是男人，而且只用公鸡做原料，所以这道菜被戏称为“单鸡”，从此名声大噪。

8.苍山大蒜

苍山大蒜生长在有机质含量高的土壤上，种植大蒜的井水呈碱性，非常有利于大蒜的生长。苍山大蒜营养丰富，味道鲜美，其中17种氨基酸的含量远高于其他大蒜。

7.蒙山板栗

栗子素有干果之王之称，坚果中有“人参果”之称。蒙山板栗是以蒙山板栗为原料，经炒制、去皮、包装、氮气密封、最后在121灭菌制成的优质板栗。生产过程中不添加色素，保留了板栗原有的营养成分和优良的口感。

6.六姐妹煎饼

六姐妹煎饼在沂蒙挺有名的。他们有一个独特的秘密配方，使用的粗粮是精心配比的。每个煎饼都经过精心考虑，从石磨到最终成型和包装。煮熟的六姐妹煎饼表面光滑，味道浓郁，味道鲜美。

5.沂蒙名酒

你可能没喝过著名的沂蒙酒，但你一定听过“兰陵酒里的郁金香，玉碗里的琥珀光”七言绝句。兰陵古镇有着非常独特的酒文化。随着历史的变迁，一代又一代的酿酒人不断在精品酒上创新，现在有了大家都称赞的沂蒙名酒。

4.蒙山全蝎酒

蒙山蝎酒是由蒙山全蝎、多种名贵中草药、蒙山矿泉水酿制而成。蒙山蝎酒色泽金黄，风味淡雅，醇厚柔和，回味悠长。常喝可以增强身体的抵抗力，祛除风湿等疾病。

3.八宝豆鼓

我国制作豆豉历史悠久，沂蒙地区最出名的是其独特的斋八宝豆豉，集百校之长，弃百校之短。经过多次改进，有了今天大家都赞不绝口的“独一无二的斋八宝豆豉”。

2.蒙山松菇

蒙山蘑菇是蒙山特有的土特产，也是目前唯一不能人工种植的菌类。蒙山蘑菇生长在蒙山密林深处。它有独特的香味和嫩滑的肉。食用后具有补中、养肝、生精的功效。它是一种罕见的天然野生绿色食品。

1.糁

三是沂蒙地区著名的小吃，字面意思是肉做的汤。香辣可口，肥而不腻，是老少皆宜的美食。

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