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金堂种出花果两用的盈香桃第04版:科技 20210320期四川农村日报

花匠小妙招
2025-09-16 13:04

盈香桃果实。受访者供图

盈香桃花的三重花瓣杜铠兵摄

杨业光向记者介绍盈香桃。杜铠兵摄

□四川农村日报全媒体记者
　　杨勇杜铠兵
　　“这是桃花吗？”3月16日，记者走进金堂县转龙镇宏鑫家庭农场盈香桃培育基地，玫红色的花朵开得正艳，花团锦簇、花朵硕大，样貌与常见的桃花明显不同。
　　“花好果不好，果好花不好，这是桃树品种选育中一个难题。”省植物工程研究院科技处处长秦廷豪说，“兼具观赏性和生产性能的桃树品种十分难得，而盈香桃就实现了这样的效果。”
人间四月芳菲尽这种桃花还能开
　　“我们的桃花为重瓣花瓣，有三层，平均约24个花瓣，普通桃花一般不到10个。”在盈香桃培育基地里，负责人张纯均摘下一朵桃花向记者展示，“都是鲜艳的玫红色，开得也很密，整体观感很壮观。”
　　春日踏青赏花，已经成为一种休闲旅游的典型业态。象征着春天和幸运的桃花，便是其中不错的选择。然而正如春光易逝，桃花的花期通常在半个月左右，对于发展观光旅游十分不利。
　　“盈香桃的花期可以达到25天至30天。你看，目前都还有不少花苞含苞待放。”在基地负责桃树管理的杨业光说，经过近4年的种植，他发现盈香桃适应能力强，生长速度快，管理起来也十分简单。
　　走在盈香桃培育基地里，记者没有发现一片掉落的花瓣。经过询问后了解到，盈香桃花同时具有很强的抵抗风雨的能力，可以抵抗五级风以及中雨冲击而不落花。
　　目前，盈香桃培育基地已栽种桃树70余亩，育苗20万株。放眼望去，基地汇成一片红色的海洋。据介绍，从3月初开花以后，这片桃花还将开至4月上旬。
又赏花又卖果市场前景被看好
　　秦廷豪介绍，供观赏用和水果用是桃树品种选育的两个方向，通常倾向观赏性的品种，其结果性状和品质较差，而倾向产果的品种桃花观感则会大打折扣，二者往往难以兼顾。
　　“我吃过这个桃子，果香味十足。”现场一位工作人员说，4月花期结束之后，盈香桃逐渐挂果，并于8月底前后成熟，属中晚熟品种。盈香桃单果直径在5厘米至8厘米，重量约0.25千克，具有核小肉厚、口感香甜的特点。经农业农村部食品质量监督检验测试中心（成都）检测，各项指标在桃类系列中属于优良，其甜度可达13度至16度。试种结果，单株盈香桃产量可达30斤，栽种3年左右便可达到50%的产量，每亩产量在2500斤左右。
　　“当初选择走上农业这条路，大力培育发展盈香桃，就是看中了它又能观赏、又能生产水果的双重经济价值。在人们对于美丽乡村和高品质水果的需求下，我十分看好它的市场前景。”张纯均说，自2017年开始，基地在四川省植物工程研究院合作指导下，对盈香桃进行培育改良，并推动育苗、栽培、管理的规范化。
　　目前，盈香桃已经呈现出稳定的花果两用特点，正在进行国家林草植物新品种保护权申请相关工作。