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水对花卉的影响及作用

花匠小妙招
2024-10-05 18:20

导读对于花卉来说，水、阳光及泥土都是非常重要的，特别是水分对于花卉的影响是非常大的，在花卉成长的过程中如果缺少了水分或是水分给予不恰当的话，花卉就会生病甚至死亡。小编就来为你介绍一下水对于花卉的影响及作用。玫瑰；1、水是花卉植物进行光合作用的主要原料每合成1克有机物约需要0.6千克的水。2、水是溶剂花卉生长繁衍所需的营养物质都必须溶解于水后才能被花卉根系吸收。3、水是介质花卉体内的呼吸氧化和各种复杂酶的促生化反应都必须在有水的环境和有水的参与下才能进行。

对于花卉来说，水、阳光及泥土都是非常重要的，特别是水分对于花卉的影响是非常大的，在花卉成长的过程中如果缺少了水分或是水分给予不恰当的话，花卉就会生病甚至死亡。小编就来为你介绍一下水对于花卉的影响及作用。

玫瑰

1、水是花卉植物进行光合作用的主要原料每合成1克有机物约需要0.6千克的水。

2、水是溶剂花卉生长繁衍所需的营养物质都必须溶解于水后才能被花卉根系吸收。

3、水是介质花卉体内的呼吸氧化和各种复杂酶的促生化反应都必须在有水的环境和有水的参与下才能进行。

4、水是运输的媒介和动力花卉依靠水分的蒸腾维持正常的温度，保持植物体内的水分平衡，被植物吸收的水分约有98％用于蒸腾，只有2％留在体内，被用来建造植物体自身，难怪1株中等大小的一年生花卉，在其4～5个月的短促生命周期中，需要消耗50千克左右的水。

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水为何能保持花的新鲜

水能保持花的新鲜是因为水是植物细胞的重要组成部分，它可以帮助植物进行各种生理活动，维持细胞的正常功能和代谢。具体来说，以下几个方面的原因：

1. 提供营养：水是植物吸收养分的主要途径。当植物根系吸收水分时，其中的营养物质如离子、有机物质等也会被植物吸收。这些养分帮助植物进行光合作用、呼吸作用等生命活动，维持植物的正常生长和发育。

2. 调节温度：水的比热容较大，当环境温度变化时，水分可以吸收或释放热量，从而调节植物的温度，使其免受温度剧烈变化的影响。

3. 维持细胞结构：水是植物细胞的重要组成部分，它可以帮助维持细胞的正常结构和功能。细胞内的水分可以软化细胞壁和细胞膜，使细胞更易于扩张和收缩，同时也有助于维持细胞的正常形态和功能。

4. 促进光合作用：水是光合作用的必要条件之一。在光合作用中，植物利用水分将二氧化碳转化为氧气和葡萄糖等营养物质。因此，水分对于光合作用的正常进行和植物的能量转换具有重要作用。

总之，水分对于维持花的生命活动和保持新鲜状态起着至关重要的作用。因此，当我们想要延长花的保鲜期时，可以采取适当的方法来保持水分平衡，如定期浇水、控制湿度等措施。

花卉的需水规律，包括了哪些内容？

（一）水分对花卉生长发育的影响

水对于一切生物都是至关重要的。花卉也不例外。常见草、木本花卉鲜重的40%-95%是由水分组成的。水同温度、光照一样，是花卉生存繁衍不可缺少的基本生活因子。水分条件对花卉的生长、发育、繁殖、休眠，甚至立地环境中温湿度的变化，以及病虫害的发生危害都有很大影响，花卉生长中水的主要作用有：

（1）水是花卉植物进行光合作用的主要原料每合成1克有机物约需要0.6千克的水。

（2）水是溶剂花卉生长繁衍所需的营养物质都必须溶解于水后才能被花卉根系吸收。

（3）水是介质花卉体内的呼吸氧化和各种复杂酶的促生化反应都必须在有水的环境和有水的参与下才能进行。

（4）水是运输的媒介和动力花卉依靠水分的蒸腾维持正常的温度，保持植物体内的水分平衡，被植物吸收的水分约有98%用于蒸腾，只有2%留在体内，被用来建造植物体自身，难怪1株中等大小的一年生花卉，在其4-5个月的短促生命周期中，需要消耗50千克左右的水。

水是细胞原生质维持正常生命活动的重要保证，水分的不断更新交换能维持植物体内正常的渗透压，使花卉处于膨压状态，如花梗的挺立、叶片的伸展、花苞的开放等，都是离不开水的。

水分的含量还直接影响到花卉的生育状况，如水分过多会造成植株徒长，还会抑制花芽的分化，又会导致烂根和发生病害；水分过少则会破坏植物体内的水分平衡，使花卉处于凋萎状态。花卉的种子只有在湿润的环境中才能萌发，含水量低于13%是大多数种子安全贮藏、稳定休眠的必要条件，花卉的越冬、越复、休眠也都需要有适宜水分条件的良好配合。土壤含水量对于任何栽培花卉都有三种不同的适宜状态，处于生存最适状态时，此时的含水量能有效地保持植物体内水分收支的动态平衡，促使生育健壮；高于花卉所能忍受的最高含水量时，将因土壤水分过多缺氧引起根系腐烂或窒息死亡；若低于花卉所能忍受的最低含水量时，将因根系吸不到足够的水分使生长停滞、花蕾脱落，最终逐渐失水干枯而死亡。

土壤水分含量的多少对空气湿度的影响很大，因此也间接地影响花卉的生长。空气中湿度过大，对花卉有不良影响，往往使枝叶徒长，成为落花的原因。并且由于植物体生长柔弱，降低了对病虫害的抵抗力。在成熟期，由于湿度过大，妨碍植物的开花并影响结实。但是在温室植物中，有不少种类是喜欢有较大的空气湿度的。例如，许多热带现叶植物，若湿度过低，反而影响其生育，这类植物在喜湿的同时也要求有适当的温度，如温度不能配合时，湿度也不宜过大。

水分含量除影响花卉的正常生长外，还影响花卉的花芽分化和花色。在花卉栽培上常采用减水、断水等措施以促进花芽分化。例如，温室栽培的石斛（兰科植物）应于10月中旬起施行短期断水以促进花芽分化，否则往往不能开化。对球根类花卉，水分常常是决定花芽分化迟早的主要因素。例如，郁金香的花芽分化，据实验，含水量愈少分化愈早。沙地生产的球根因含水量少发芽分化就较早。早掘的球根由于水分含量高，因而分化期延迟。

花色与水分关系较密切，适宜的湿度条件才能显现出各品种固有的色彩。一般水分缺乏时花色变浓。例如，蔷蔽的白色及淡桃色品种，在水分不足的情况下，往往变成乳或浓桃色；菊花也有同样的情形。据实验证明，当水分缺少时，由于色素的形成较多，所以色彩变浓。

（二）花卉的需水规律

各种花卉由于原产地水分环境上的差异，具有不同的需水要求，适宜生长的环境条件也不尽相同，并在形态和生理结构上形成了不同的适应方式。如原产美洲荒漠地带的仙人掌类植物，为了适应当地降水极其稀少的干燥环境，减少水分蒸发，叶片在长期的进化过程中强烈退化变小，变成针刺状，并有很厚的角质和蜡层覆盖，因而有利于保持体内的水分不被蒸发，即使接连几年不予供水，照样还能顽强地生存下去。而大多数来自暖湿地带的常绿花卉，由于叶大而薄，组织柔嫩，且无致密厚实的蜡层和角质层保护，气孔又经常处于开放状态，使水分的蒸腾量很大，因而对茎叶类器官水分的贮存甚为不利，为了维持植株体内的水分平衡，就需要经常供给充足的水分。

根据花卉需水习性和对不同水分环境的适应能力，常见花卉分为以下几种：

1．水生花卉它们必须在水中生长。其营养器官拥有高度发达的通气组织，能源源不断地输送氧气，这类花卉如荷花、睡莲、石菖蒲等。

2．湿生花卉它们能生长在水分经常饱和的土壤上或空气湿度高的环境下，有较大的抗涝能力。这类花卉如水仙、花芦、蕨类、龟背竹、旱伞草、海芋、广东万年青、何氏凤仙、鸭跖草等，由于叶大而薄、柔嫩多汁、角质层薄、蜡层不显，根系表浅且分枝较少，在干旱低湿的环境中往往姿色不佳，甚或死亡，适宜在水分供应充足而又十分潮湿的环境中生长。在养护中应掌握宁湿勿干的浇水原则。

3．中生花卉适宜在土壤湿润而又排水良好的条件下生长，过干和过湿的环境对其生长都不利，其耐旱性能介于旱生和湿生之间，随种类和品种不同而有一定差异。如桂花、白玉兰、海棠花等就较耐旱，而腊梅、夹竹桃、迎春等较为耐湿，所以在水分管理上不能完全一样，一般可保持60％的土壤含水量。而喜欢土壤湿度较低、空气湿度较高的花卉，在养护时应不断向空中喷雾或加大周围地面的湿度。

4．旱生花卉它们大多原产在干旱的荒漠地带，形成了适应干燥气候生态环境的独特的形态结构，如小叶型或叶退化，或气孔下陷，或茎肉质化，具有发达的根系等。这类花卉有仙人掌类、石莲花、虎刺梅等。在栽培管理中应掌握宁干勿湿的浇水原则，浇水过多，空气湿度过大反易引起烂根和炭疽、枯萎病等的危害。

花卉对土壤水分的要求在各生育阶段不同而不同。一般而言，播种后需要较高的土壤湿度，以便湿润种皮，使种皮膨大，有利于胚根和胚芽的萌发；种子萌发出土以后，根系较浅，幼苗又很细弱，应保持表土适度湿润；以后，为了防止苗木徒长，促使植株老熟，应降低土壤湿度，即所谓"蹲苗"，在苗期蹲苗，是培育壮苗有效措施之一；当生长到一定时候，相对干旱（在花卉栽培上称"扣水"或"制水"）还能使枝条停止加快生长，积累营养物质供应花芽分化。花芽分化是由营养生长进入生殖生长的转折时期，此时对梅花、桃花、偷叶梅、金柑、紫薇、紫荆等适当控水，少浇或停浇几次水，能抑制或延缓茎叶的生长，提早并促进花芽的形成和发育，从而达到花开繁茂、硕果累累的观赏目的。但在花卉的开花期内，土壤水分的供应就应保持在适当水平上，水分少则开花不良，使花期变短，水分过多也会引起落花、落蕾。此外，空气湿度对开花也有影响，湿度过小使花期变短，不能显现出各种固有的花色。但湿度过大也会引起花瓣霉烂，病虫害蔓延。

从总体上看花卉的需水特性是，种子萌发和幼苗生长阶段需水增多，茎叶营养生长阶段必须有足够的水分，花芽分化期应适当控制供水，进入孕蕾和开花阶段需水最多，后期果实和种子成熟阶段需水又较少。因此，要根据花卉每个发育阶段对水分的要求进行浇水，使花卉茁壮成长，枝繁叶茂、翠绿欲滴，一派锦绣。

水质对花卉的生长发育有哪些影响？如何确保水的质量？

水的含盐量和酸碱度对花卉生长发育都有一定的影响。在水中含有各种溶解性盐，可溶性总盐度和主要成分决定了水质的优劣，水中主要含有Ca2+、Mg2+、Na+、K+等阳离子、CO2-3、HCO-3、Cl-、SO2-4、NO-3等阴离子。长期使用含有较高盐度的水浇花，会造成一些盐离子在土壤中积累，直接影响土壤的酸碱度。水的酸碱度也是评价水质的一个重要标准，灌溉用水的pH将直接影响土壤的酸碱度，从而影响土壤中养分的有效性，间接影响花卉的生长发育，不适宜的pH将导致植株生长不良，叶片变黄，严重时会使植株死亡。

对于一般的自来水，可先在缸内或桶内贮存3～5天，促使水中的氯（Cl2）挥发，同时能够改变水温，用这样的水浇花对花卉生长比较好。对于杜鹃、茶花、栀子花、白兰、兰花等喜酸性土质的花卉，更需要注意水质，如果水呈碱性，可以使用酸对水进行酸化。有机酸中的柠檬酸、醋酸，无机酸中的磷酸，酸性复合物如硫酸亚铁等都可以用来酸化水。清洁的河水、池塘水较适合浇花。家庭养鱼的缸内换下来的水，含有一些肥料，用来浇花既是浇水，又是施肥，可谓一举两得、变废为宝的好办法。但是一定不能用家庭洗衣的肥皂水或洗衣粉水、洗澡水或含油污的洗碗水来浇花；不可把喝剩的茶叶倒进花盆内浇水，因为茶叶中含有茶碱、咖啡碱等生物碱，对土壤的有机质有破坏作用，不利于花木的生长。总之，浇花所用的水质优劣，是决定能否养好花卉的基本条件之一。

影响花卉生长的六大因素之水

水在花草中占有很大比重。木本花卉的含水量约占植株重量的50%，有些草本花卉占植株重量的70%~80%。因为水的存在，花木挺拔、饱满、挺拔。水是花木生命活动的必要条件，花卉生存所需的大部分养分都被溶解在水中的物质吸收了。光合作用只有在有水的情况下才能进行。花依赖水，通过叶片的蒸腾作用调节植物的温度，减少生理疾病的发生。同一朵花在不同发育阶段的需水量是不同的。一般来说，种子储存时应该干燥。当种子发芽时，它们需要更多的水。在苗期，由于根系较细，需要经常保持湿润，但要避免水分过多。苗期植株体积大，蒸发量增加，需水量多。但进入开花结果期，含水量减少，湿度也较低。含水量过高，花果会掉落。观赏花，如果水分太多，颜色会比较淡。相反，如果缺水，颜色会加深。花芽分化时，水分不足会影响花芽的形成，水分过多会造成花木过度生长，抑制花芽分化。一般来说，花芽分化期应控制水分，抑制营养生长，以达到促进花芽分化的目的。比如花卉栽培中的“扣水”措施，就是让新梢顶端自然干燥，叶片卷曲，从而停止营养生长，转向人类生殖生长。不同的花卉品种对水分和湿度的要求不同。如荷花、睡莲等。必须生长在水中；热带兰花需要更大的湿度；而叶有毛、叶小或退化成毛多肉的仙人掌景天花木，在水分或湿度过高的情况下会生长不良。对于球根花卉来说，如果鳞茎含水量低，花芽分化就早，而挖掘早的鳞茎由于含水量高，花芽分化就晚。水温过高或过低都会刺激根系，使根系吸收水分的能力降低或丧失。最接近气温的水温最适合花草树木的根系活动。