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品质十年来最佳!佛山最大荔枝龙眼产地进入采摘季

  去年冬季旱,有利于果树花芽的转化,今年春天荔枝开花量大,荔枝结果丰富,农历5月中旬,高明本地荔枝陆续上市。

  佛山最大荔枝龙眼场进入采摘季,七个品种的荔枝按照不同的成熟时间分批采摘,果农说,荔枝的品质为十年来最佳。

  明城镇、杨和镇、更合镇三镇相连的位置——十字坡,这个区域有鸿基农场、恒基农场等多个大型水果种植基地。放眼望去,连片的山头都是果园,种植最多的就是荔枝和龙眼。荔枝最耐旱,所以种在山顶,向下走,就是芒果,龙眼,番石榴等果树。

  鸿基农场占地近5000亩,是高明最大的荔枝龙眼种植场。农历五月,妃子笑,白糖罂、白蜡是最早成熟的一批。荔枝园靠近一看,满树鲜红,几十个农民正在采摘荔枝。荔枝果实的采摘是要连枝一起锯下来,锯下的那般枝条沉甸甸的,挂有几十斤果实。

  白腊荔枝肉质细嫩,肉厚核小,清甜多汁,果皮鲜红带紫。妃子笑荔枝青绿中带三分红,已是最甜的时候。

  果农珍姨说,东边荔枝西边龙眼,向东的枝头荔枝特别清甜,今年的荔枝质量,是近十年中最好的。

  一两周时间摘完白腊和妃子笑品种,就到“黑叶”“怀枝”“桂味”等这些中晚熟品种接棒。

  恒基农场负责人梁维岳介绍,十字坡几个农场的组合,成为整个佛山最大的荔枝、龙眼种植区,今年高明的荔枝在扬花的时候遇上寒潮,产量有所减少,不过质量却是近十年来最好的。实果又大又甜,皮色一流,这几天每天都有几千斤的订货,十几个工人不停采摘。

  恒基农场种植的品种有:妃子笑、白蜡、黑叶、和枝、桂味、无核荔枝、糯米糍7个品种,采摘期到9月份。摘完荔枝就到黄皮,黄皮摘完就到龙眼,现在龙眼有小指大细,估计收获有40万斤龙眼。

  广东荔枝不仅产量位居全国前列,品质更是上乘。全国出口量最大的是在高明的农企,中荔农业集团的荔枝远销全球20多个国家和地区。广东、广西、海南的荔枝,都是通过这个渠道出口。

  高明亦有好多地名因荔而成,如荔枝园村,荔枝大塱等。

  而淘汰下来的荔枝木,亦成就了高明荔枝木烧鸡的名菜。

  节令渐渐转入盛夏,是瓜果大量成熟的季节,龙眼,黄皮,香瓜、无花果,凤梨、葡萄……各镇街已形成多条采摘游线路,欢迎各方游客前来观光摘果游。



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