橘子的核发芽了还能吃吗
橘子的核发芽了还能吃吗
2023-06-28浏览 - 次
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橘子的核发芽了还能吃吗
朱旭萍副主任医师中南大学湘雅二医院擅长: 超重、肥胖、消瘦的医学营养治疗，糖尿病、妊娠糖尿病、肝病、肾病等营养相关疾病的诊治，以及围手术期营养诊治、围孕期妇女膳食营养指导、肿瘤及危重疑难疾病营养诊治与膳食指导。
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橘子的核发芽了是否还能吃，需要结合橘子是否变质的情况进行判断，只要橘子变质，一般都不能吃。
1、能吃：橘子是常见的水果，含有丰富的维生素C、糖分、膳食纤维等营养物质，适当食用有助于补充身体营养。如果橘子放置过久，可能会导致橘子的核出现发芽的情况，但橘子核发芽并不会产生有毒物质。因此，如果橘子的核发芽，但没有出现变质，通常还能继续吃，并不会影响身体健康；
2、不能吃：如果橘子的核发芽，同时橘子出现腐烂、变质的情况，这时橘子不能继续吃，有可能会对胃肠道产生刺激或引起食物中毒，出现腹泻、呕吐、腹痛等不适症状，建议及时丢弃。
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