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“不向东山久,蔷薇几度花;白云还自散,明月落谁家”,这是唐代诗人李白在《忆东山二首(其一)》中的描述。蔷薇在我国栽培历史较久远,在西汉《贾氏说林》中就有蔷薇属植物的记录,到唐朝时已为广泛栽培的观赏花卉。
很多诗人都有描写蔷薇的诗句,部分诗句写出了蔷薇的特点,如唐朝齐已和朱庆馀分别在他们写的《蔷薇》中有“根本似玫瑰,繁美刺外开;香高丛有架,红落地多苔”,“绕架垂条密,浮阴入夏清;绿攒伤手刺,红堕断肠英”的描述;唐朝杜牧在《蔷薇花》中写到“一丛千朵压阑干,翦碎红绡却作团;蔷薇带刺攀应懒,菡萏生泥玩亦难”。这些诗中均提到蔷薇是带刺的,同时还指出蔷薇的株型多为蔓藤状。
杜甫在《江畔独步寻花》中“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低”的描述反映了蔷薇开花时“花团锦簇”的壮观景象,这里描述的很可能是名为“七姊妹”等的重瓣花类蔷薇。一般意义上来讲,蔷薇是多种蔷薇属植物统称,《中国植物志》对蔷薇进行了界定,现在所讲的蔷薇为“野蔷薇”(原变种)。
据中国植物志描述,蔷薇为攀援灌木,小枝常无毛,有弯曲皮束;小叶5-9,小叶片倒卵形、长圆形或卵形,先端急尖或圆钝,边缘有尖锐单锯齿,稀混有重锯齿;小叶柄和叶轴有柔毛或无毛,有散生腺毛;花多朵,排成圆锥状花序,花瓣白色,宽倒卵形,先端微凹。
本种除野蔷薇外,常见庭园栽培变种还有七姊妹、粉团蔷薇及白玉堂等。粉团蔷薇和野蔷薇相比,其主要区别是花色为粉红色;七姊妹和白玉堂与野蔷薇最大区别为花均为重瓣花,花色分别为粉红色和白色。
谈到蔷薇,不得不提蔷薇的“近亲”月季和玫瑰。月季原产中国,赞美月季的诗句很多,如唐代诗人白居易和宋代诗人苏东坡曾有“晚开春去后,独秀院中央”、“花落花开无间断,春来春去不相关;牡丹最贵惟春晚,芍药虽繁只夏初,惟有此花开不厌,一年常占四时春”,这两首诗基本写出了月季开花的特点,一年四季均有花开。
蔷薇、月季和玫瑰均属于蔷薇科蔷薇属蔷薇亚属植物,是大家经常搞混的植物,特别是玫瑰和月季,二者英文均为"Rose",现代月季一年四季开花,且色彩丰富、小枝硬度较大,品种也非常多;而玫瑰则枝条较为柔弱且多密刺,每年开花只有一次,故较少用于育种。情人节送“玫瑰”是永恒的主题,但送的未必就是“玫瑰”!因为真正的玫瑰并不能做切花,送的往往是月季切花。从形态特征上来看,蔷薇、月季和玫瑰之间的区别比较明显。
从花特征来看:月季花期较长,几乎月月开花,花单生或几朵集生,花柄较长;花直径直径4-5厘米,花瓣重瓣至半重瓣,倒卵形,先端有凹缺,红色、粉红色至白色。玫瑰花单生于叶腋,每年只开一次花,稀数朵簇生,花柄相对较短;花直径4-5.5厘米,花瓣重瓣至半重瓣,倒卵形,芳香,紫红色至白色。蔷薇一般花排成圆锥状花序,花梗较短;花多为单瓣,花相对较小,其直径1.5-2.0厘米,花瓣白色,宽倒卵形,先端微凹。从萼片形态来看,月季、玫瑰和蔷薇分别为卵形、卵状披针形和披针形,月季和蔷薇萼片边缘常有羽状裂片,而蔷薇则为线形裂片。
从茎和叶的特征来看:月季和玫瑰均为直立灌木(玫瑰一般丛生),而蔷薇则为攀援灌木。月季和蔷薇小枝均通常无毛,而玫瑰的小枝则密被绒毛。月季小枝有短粗的钩状皮刺,蔷薇小枝有短、粗稍弯曲皮刺,而玫瑰小枝则密被针刺和腺毛,并有直立或弯曲、淡黄色的皮刺(上图为月季、下图为玫瑰)。
月季小叶3-5,稀7,小叶片宽卵形至卵状长圆形,先端长渐尖或渐尖,边缘有锐锯齿,两面近无毛,总叶柄较长,有散生皮刺和腺毛;玫瑰小叶为5-9,小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形,先端急尖或圆钝,边缘有尖锐锯齿;蔷薇小叶也是5-9,近花序的小叶有时3,小叶片倒卵形、长圆形或卵形,先端急尖或圆钝,边缘有尖锐单锯齿,稀混有重锯齿(相关植物描述参考中国植物志)。
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