食品级 大豆分离蛋白 营养强化剂 大量 品质供应
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大豆分离蛋白是什么大豆分离蛋白是利用脱皮脱脂冷榨豆饼或低温脱溶豆粕为原料，经稀碱萃取、酸沉淀、离心分离、喷雾干燥等工序加工而成的食用大豆蛋白产品。大豆分离蛋白是蛋白质含量>90%的优质蛋白质。它不仅蛋白质含量高，而且蛋白质的功能性和营养价值高，是各种食品的优良添加物。大豆蛋白质是由一系列氨基酸通过肽键结合而成的高分子有机聚合物，它主要由清蛋白和球蛋白组成，其中清蛋白约占5%，球蛋白约占90%。大豆分离蛋白存在Chemicalbook形式的分类方法有两种，一种是根据沉降指数的分类法。
大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在***，氨基酸种类有近20种，并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。
中文学名
大豆
别 名
毛豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
目
豆目
科
荚豆科
亚 科
蝶形花亚科
属
大豆属
供应商信息
西安浩天生物工程有限公司位于陕西西安雁塔区专业从事食品添加剂、化工原料、饲料添加剂，我们具有多年的食品添加剂相关产品与服务的销售和经验。凭借专业的技术，诚信的经营，和不断创新的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务，和一如既往的热情赢得了新老客户的极高评价及青睐。西安浩天生物工程有限公司咨询联系人王银月女士,15029996168
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企业类型 有限责任公司(自然人独资) 统一社会信用代码 91610131311015322H 成立日期 2014-11-17 法定代表人/负责人 杨建辉 注册资本 500万(元) 注册地址 陕西省西安市碑林区友谊西路297号太白鑫苑5号高层501室 营业期限 2014-11-17 至 无固定期限 登记机关 西安市碑林区市场监督管理局 经营范围 一般经营项目：食品添加剂、化工原料（不含危险、监控、易制毒化学品）、饲料添加剂的销售。（以上经营范围除国家规定的专控及前置许可项目）。相关知识
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