春天阳台种韭菜,一个小妙招,能让你收获不断,吃完一茬又一茬
春天该吃什么?春天就应该吃韭菜。韭菜是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜,不过韭菜到了夏天往往就会比较粗壮,口感上也会比较差。冬天的大棚里面也会有韭菜,但是这一类的韭菜含水量会很多,味道也不好。
韭菜最好吃的时候就是春天。但是却有很多人不敢吃韭菜,不是因为韭菜不好吃,而是因为韭菜里面可能含有很多的农药和化肥,有些人害怕吃了韭菜以后,自己的身体会变差。那么怎么解决这些人的顾虑呢?其实很简单,你只要自己在家种韭菜就可以了。
小编就来给大家讲一个种韭菜的小窍门。韭菜并不需要非常特殊的容器,不管你家里的旧花盆还是不用的脸盆,都可以拿来种韭菜。韭菜可以用种子去播种,不过你要在种下之前先进行催芽。市面上更加普遍的是用韭菜根种,你可以购买一部分韭菜根,然后隔上六七厘米种下一株韭菜。
韭菜的养护也非常简单,韭菜非常喜欢阳光的照射,将它摆在阳光之下就没有问题了,同时韭菜也并不喜欢多水的环境,水太多了,它会容易烂根,你只要保持它的土壤不干裂就可以。
想要让韭菜长得一年比一年旺,这个小窍门可以帮助你。韭菜的成长是需要营养的,有的时候土里的营养被韭菜吸收光了,那么韭菜就会越长越细,这种时候,你可以将韭菜根小心的挖出来,然后将上面的叶子割掉,仅仅保留一块茎,之后再重新准备上更加有营养的土壤,为了让它们更有营养,还可以在其中加上一些肥料。
之后你的韭菜就又能够生长得非常旺盛了。这样的一种做法,可以让你接连收获七八年的韭菜,用这种方法种出来的韭菜,既干净卫生,又非常美味。
如果你是一个喜欢韭菜,又非常重视食品卫生的人。那你可以尝试一下这种种法。韭菜含有非常多的维生素和胡萝卜素,同时还富含很多的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动。对于动脉硬化和冠心病等疾病,也有一定的预防和治疗功效。韭菜当中的硫化物还有杀菌消炎的效果,能够提高人的免疫力。春天阳台种韭菜,一个小妙招,能让你收获不断,吃完一茬又一茬,这么好的韭菜,
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